Schomaker TC409
Grill kontaktowy z taśmami teflonowymi
Teflon Grill Schomaker TC409 to grill kontaktowy marki Schomaker, wyprodukowany w 2016 roku, przeznaczony do obróbki termicznej burgerów, kotletów, nuggetsów, plastrów mięsa i innych produktów w liniach produkcyjnych zakładów przetwórstwa spożywczego. Dwie taśmy teflonowe przenoszące ciepło jednocześnie z obu stron produktu pozwalają na szybkie, równomierne wyrabianie powtarzalnej, atrakcyjnej powierzchni grillowanej.
Jak działa Teflon Grill Schomaker TC409?
Produkt podawany jest na dolną taśmę teflonową, która przenosi go przez strefę grzewczą, a górna taśma dociska go od góry, dzięki czemu ciepło przekazywane jest jednocześnie z obu stron. Odległość między taśmami regulowana jest w zakresie 20–150 mm, co pozwala dopasować grill do grubości produktu – od cienkich plastrów po grube burgery. Teflonowa powłoka taśm ogranicza przywieranie, a ciągły ruch taśm zapewnia stały czas obróbki i powtarzalność wyników. Grill może pracować jako samodzielny etap lub jako element linii, np. za formierką i przed piecem, zamrażarką lub pakowaniem.
Najważniejsze zalety Teflon Grill Schomaker TC409
Obróbka dwustronna skraca czas przygotowania produktu i zapewnia równomierne wyrabianie powierzchni, bez konieczności odwracania. Regulowana odległość taśm daje elastyczność przy zmianie asortymentu, a taśmy teflonowe ułatwiają utrzymanie czystości i ograniczają straty produktu.
Praca ciągła, moc 32 kW oraz szerokość taśmy 450 mm pozwalają na stabilną wydajność w średnich i dużych zakładach, a obróbka bez zanurzania w tłuszczu stanowi lżejszą alternatywę dla smażenia w głębokim oleju.
Dane techniczne Teflon Grill Schomaker TC409
- Producent: Schomaker
- Model: TC409
- Rok produkcji: 2016
- Numer seryjny: 10536930004
- Zasilanie: 400 V, 3 fazy, 50 Hz
- Moc: 32 kW
- Szerokość taśmy: 450 mm
- Odległość taśm: 20–150 mm
- Wymiary: 1900 x 1200 x H: 1500 mm
Zastosowanie Teflon Grill Schomaker TC409
Teflon Grill Schomaker TC409 znajduje zastosowanie w produkcji burgerów, kotletów mielonych, nuggetsów, filetów z kurczaka, boczku i innych produktów mięsnych, a także wyrobów warzywnych i bezmięsnych, wszędzie tam, gdzie wymagana jest szybka obróbka dwustronna z wyrobieniem powierzchni grillowanej.
Teflon Grill Schomaker TC409 w ofercie BMG Trade
W BMG Trade specjalizujemy się w handlu maszynami dla przemysłu spożywczego, w tym sprawdzonymi urządzeniami do obróbki termicznej marki Schomaker. Oferowany przez nas grill TC409 z 2016 roku to solidne urządzenie o mocy 32 kW, gotowe do pracy w linii produkcyjnej. Skontaktuj się z nami, aby poznać aktualną dostępność i ofertę cenową Teflon Grill Schomaker TC409.
Najczęściej zadawane pytania o Teflon Grill Schomaker TC409
Jaka jest szerokość taśmy i odległość między taśmami w Teflon Grill Schomaker TC409? Szerokość taśmy wynosi 450 mm, a odległość między taśmami można ustawić w zakresie 20–150 mm.
Jakie produkty można obrabiać w Teflon Grill Schomaker TC409? Grill służy do obróbki burgerów, kotletów, nuggetsów, filetów z kurczaka, boczku oraz wyrobów warzywnych i bezmięsnych.