Schomaker TC409
Контактный гриль с тефлоновыми лентами
Тефлоновый гриль Schomaker TC409 — это контактный гриль марки Schomaker, изготовленный в 2016 году и предназначенный для термической обработки гамбургеров, котлет, наггетсов, кусочков мяса и других продуктов на производственных линиях предприятий пищевой промышленности. Две тефлоновые ленты, передающие тепло одновременно с обеих сторон продукта, позволяют быстро и равномерно придавать продукту повторяемую, привлекательную поверхность, характерную для приготовления на гриле.
Как работает гриль Teflon Grill Schomaker TC409?
Продукт подаётся на нижнюю тефлоновую ленту, которая продвигает его через зону нагрева, а верхняя лента прижимает его сверху, благодаря чему тепло передаётся одновременно с обеих сторон. Расстояние между лентами регулируется в диапазоне 20–150 мм, что позволяет адаптировать гриль к толщине продукта — от тонких ломтиков до толстых бургеров. Тефлоновое покрытие лент предотвращает прилипание, а непрерывное движение лент обеспечивает постоянное время обработки и воспроизводимость результатов. Гриль может работать как самостоятельный участок или как элемент производственной линии, например, после формовочной машины и перед печью, морозильной камерой или упаковочным оборудованием.
Основные преимущества гриля Teflon Grill Schomaker TC409
Двусторонняя обработка сокращает время подготовки продукции и обеспечивает равномерную обработку поверхности без необходимости переворачивания. Регулируемое расстояние между лентами обеспечивает гибкость при смене ассортимента, а тефлоновые ленты облегчают поддержание чистоты и сокращают потери продукции.
Непрерывный режим работы, мощность 32 кВт и ширина ленты 450 мм обеспечивают стабильную производительность на средних и крупных предприятиях, а обработка без погружения в жир представляет собой более легкую альтернативу жарке во фритюре.
Технические характеристики гриля Teflon Grill Schomaker TC409
- Производитель: Schomaker
- Модель: TC409
- Год выпуска: 2016
- Серийный номер: 10536930004
- Питание: 400 В, 3 фазы, 50 Гц
- Мощность: 32 кВт
- Ширина ленты: 450 мм
- Расстояние между лентами: 20–150 мм
- Габаритные размеры: 1900 × 1200 × В: 1500 мм
Применение тефлоновой решетки Schomaker TC409
Тефлоновая решетка Schomaker TC409 применяется при производстве гамбургеров, котлет из мясного фарша, наггетсов, куриных филе, бекона и других мясных продуктов, а также овощных и вегетарианских изделий — везде, где требуется быстрая двусторонняя обработка с приданием поверхности эффекта гриля.
Тефлоновая гриль-плита Schomaker TC409 в ассортименте компании BMG Trade
Компания BMG Trade специализируется на торговле оборудованием для пищевой промышленности, в том числе проверенным оборудованием для термической обработки марки Schomaker. Предлагаемый нами гриль TC409 2016 года выпуска — это надёжное оборудование мощностью 32 кВт, готовое к эксплуатации в производственной линии. Свяжитесь с нами, чтобы узнать о текущей наличии и ценовом предложении на тефлоновый гриль Schomaker TC409.
Часто задаваемые вопросы о гриле Teflon Grill Schomaker TC409
Какова ширина ленты и расстояние между лентами в Teflon Grill Schomaker TC409? Ширина ленты составляет 450 мм, а расстояние между лентами можно настроить в диапазоне от 20 до 150 мм.
Какие продукты можно готовить на гриле Teflon Grill Schomaker TC409? Гриль предназначен для приготовления гамбургеров, котлет, наггетсов, куриных филе, бекона, а также овощных и вегетарианских блюд.
