4-тележки камеры PEK-MONT
Камеры для копчения и варки, предназначенные для производства колбасных изделий и мясных продуктов
Мы предлагаем готовые к эксплуатации 4-тележки коптильные камеры PEK-MONT, предназначенные для использования на мясоперерабатывающих предприятиях. Это промышленное оборудование, используемое в процессах термической обработки, копчения, пропаривания, сушки и созревания мясных продуктов. Камеры PEK-MONT отлично подходят для производства колбас, копчёных изделий, ветчин, бекона, балеронов, продуктов из мяса птицы, а также других продуктов, требующих контролируемого процесса копчения и термической обработки. Конструкция с 4 тележками позволяет одновременно загружать большее количество продукции, что облегчает организацию работы на предприятии и повышает производительность.
Два доступных экземпляра различаются годом выпуска, массой и установленной мощностью, поэтому точные технические характеристики могут зависеть от выбранной камеры:
Технические характеристики доступных камер:
- Производитель: PEK-MONT
- Тип устройства: камера для копчения и варки
- Модель / тип: KWP-4pt / KWP-4ptz
- Вместимость: 4 тележки
- Год выпуска: 2005 / 2010
- Напряжение питания: 400 В
- Установленная мощность: 10 кВт / 20 кВт
- Масса: прибл. 3500–4000 кг
- Страна производства: Польша
- Маркировка CE
Основные преимущества:
- вместимость 4 коптильных тележек
- польский производитель PEK-MONT
- предназначено для мясоперерабатывающих и пищевых предприятий
- возможность использования для копчения, варки, сушки и термической обработки
- подходят для производства колбас, ветчины, бекона, копчёных изделий и продуктов из мяса птицы
- прочная промышленная конструкция
- большой рабочий объём; в наличии имеются подержанные экземпляры в различных конфигурациях
Применение:
- производство колбас
- производство ветчин и копчёных мясных изделий
- копчение бекона и окорочков
- термическая обработка мясных изделий
- производство продукции из мяса птицы
- сушка и варка мясных изделий
- мясоперерабатывающие предприятия
- мясоперерабатывающие предприятия
- производственные линии для копчёных продуктов
