Nowicki MA-5-2000PS
Промышленная машина для разделки и вяления мяса
Мы предлагаем вакуумный массажер Nowicki типа MA-5-2000PS, предназначенный для профессионального массирования, вяления и подготовки мяса к дальнейшей переработке. Это надежная промышленная машина от польского производителя, хорошо известного в мясной промышленности, предназначенная для работы с большими партиями сырья на предприятиях пищевой промышленности.
Вакуумная мясорубка помогает улучшить структуру мяса, усилить связывание рассола и специй, а также добиться лучшей нежности, сочности и повторяемости готового продукта. Этот тип оборудования используется при производстве окороков, свиной шеи, бекона, частей птицы, продуктов для барбекю и других продуктов, требующих контролируемого процесса массирования.
Модель Nowicki MA-5-2000PS имеет вместимость 2 000 литров.
Технические данные:
- Производитель: Nowicki
- Тип: MA-5-2000PS
- Год производства: 1999
- Вместимость: 2000 л
- Установленная мощность: 4,4 кВт
- Электропитание: 3 x 380 В
- Вес: 1188 кг
- Размеры: Д: 3150 мм, Ш: 1340 мм, В: 1720 мм
- Страна производства: Польша
Преимущества вакуумного массажера Nowicki:
- Большой рабочий объем 2000 литров,
- улучшает связывание рассола и приправы,
- лучшая нежность и сочность мяса,
- большая повторяемость производственного процесса,
- Прочная конструкция для промышленного использования,
- Проверенный производитель оборудования для мясной промышленности.
Вакуумная мясорубка Nowicki MA-5-2000RS — хорошее решение для компаний, которые ищут подержанную, эффективную мясорубку и хотят повысить качество и воспроизводимость своей продукции.
