Nastrzykiwarka Fomaco FGM 88F DW
Precyzyjne nastrzykiwanie solanki do ryb
Nastrzykiwarka Fomaco FGM 88F DW to maszyna duńskiego producenta Fomaco, dedykowana pracy z produktami rybnymi. Model FGM 88F DW zaprojektowany został z myślą o precyzyjnym i delikatnym wprowadzaniu solanki do filetów oraz porcji rybnych, przy zachowaniu struktury delikatnej tkanki ryby – co odróżnia go od nastrzykiwarek przeznaczonych do mięsa czerwonego czy drobiu.
Jak działa nastrzykiwarka Fomaco FGM 88F DW?
Głowica nastrzykiwarki wyposażona jest w aż 704 igły o średnicy 2 mm, co przy szerokości taśmy podającej wynoszącej 740 mm pozwala na równomierne pokrycie nastrzykiem całej powierzchni przetwarzanego produktu w jednym przejściu. Częstotliwość skoku głowicy wynosi 130 uderzeń na minutę, przy czym rzeczywista prędkość pracy dostosowywana jest do wielkości przetwarzanych ryb.
Maksymalna wysokość produktu, jaką może obsłużyć maszyna, wynosi 120 mm, co pozwala na pracę zarówno z cieńszymi filetami, jak i grubszymi porcjami rybnymi. Nastrzykiwarka dostarczana jest w zestawie z filtrem solanki, który zabezpiecza układ dozujący przed zanieczyszczeniami i wydłuża żywotność systemu igłowego.
Najważniejsze zalety nastrzykiwarki Fomaco FGM 88F DW
Duża liczba cienkich igieł (704 sztuki o średnicy 2 mm) w połączeniu z szeroką taśmą podającą pozwala na wysoką wydajność nastrzykiwania przy zachowaniu delikatnego traktowania surowca rybnego – co ma bezpośrednie przełożenie na jakość, wygląd oraz uzysk gotowego produktu. Regulowana częstotliwość skoku umożliwia dopasowanie pracy maszyny do wielkości i rodzaju przetwarzanych ryb.
Dane techniczne nastrzykiwarki Fomaco FGM 88F DW
Producent: Fomaco
Model: FGM 88F DW
Przeznaczenie: produkty rybne
Liczba igieł: 704 (średnica 2 mm)
Szerokość taśmy: 740 mm
Częstotliwość skoku: 130 uderzeń/min (zależnie od wielkości ryby)
Maksymalna wysokość produktu: 120 mm
Wymiary: wys. 2850 x szer. 1200 x dł. 2200 mm
Masa: 1500 kg
Zasilanie: 400 V, 50 Hz, 3N
Prąd znamionowy / maks. bezpiecznik: 34 A / 35 A
Zasilanie pneumatyczne: 6 bar
Zastosowanie nastrzykiwarki Fomaco FGM 88F DW
Nastrzykiwarka Fomaco FGM 88F DW znajduje zastosowanie w przetwórstwie ryb, wszędzie tam, gdzie konieczne jest precyzyjne i równomierne wprowadzenie solanki lub marynaty do filetów i porcji rybnych bez naruszania delikatnej struktury surowca. Maszyna sprawdza się w liniach produkcyjnych wędzarni ryb, produkcji ryb marynowanych oraz innych wyrobów rybnych wymagających kontrolowanego nastrzyku.
Nastrzykiwarka Fomaco FGM 88F DW w ofercie BMG Trade
W BMG Trade specjalizujemy się w handlu maszynami dla przemysłu spożywczego, w tym profesjonalnymi nastrzykiwarkami do ryb uznanych marek, takich jak Fomaco. Jeśli szukają Państwo sprawdzonej, używanej nastrzykiwarki FGM 88F DW w dobrym stanie technicznym, zapraszamy do kontaktu – pomożemy ocenić przydatność maszyny do Państwa linii produkcyjnej oraz doradzimy w kwestiach transportu, serwisu i uruchomienia urządzenia w zakładzie.
Skontaktuj się z nami, aby poznać aktualną dostępność i ofertę cenową nastrzykiwarki Fomaco FGM 88F DW.