NOMA NOWICKI MAM-300
Mieszałko-masownica próżniowa z bębnem 300 l
NOMA NOWICKI MAM-300 to mieszałko-masownica z bębnem o pojemności 300 l z 2025 roku, przeznaczona do mieszania i masowania produktów w zakładach przetwórstwa mięsnego, masarniach, zakładach mleczarskich i innych zakładach spożywczych. Maszyna pracuje pod próżnią do 95%, ma ramię mieszające o płynnie regulowanej prędkości 0–24 obr/min, zintegrowany hydrauliczny załadunek dwóch cymbrów 200 l oraz sterowanie komputerowe z ekranem dotykowym, w którym można zaprogramować do 30 programów po 20 kroków.
Jak działa MAM-300?
Produkt, np. mięso, przyprawy, sosy lub sałatki, podawany jest do bębna o pojemności 300 l, a ramię mieszające o prędkości regulowanej w zakresie 0–24 obr/min miesza go lub masuje, zależnie od programu. Załadunek odbywa się za pomocą zintegrowanego urządzenia hydraulicznego, przeznaczonego do dwóch cymbrów o pojemności 200 l. Proces może przebiegać pod próżnią do 95%, a układ chłodzenia z czynnikiem R-507 pozwala prowadzić go w kontrolowanej temperaturze.
Przebiegiem procesu steruje wielofunkcyjny komputer z panelem Touch Screen, który umożliwia płynną regulację i kontrolę wszystkich parametrów. Można w nim łatwo zaprogramować do 30 programów, a każdy z nich może składać się nawet z 20 różnych kroków.
Najważniejsze zalety MAM-300
Maszyna jest wielofunkcyjna: mieszanie i masowanie w jednym urządzeniu pozwala używać jej do mięsa, drobiu, wyrobów mlecznych, a także do suchych składników, sosów, sałatek, owoców i warzyw. Praca pod próżnią i możliwość chłodzenia sprzyjają jakości produktu, a płynnie regulowana prędkość ramienia pozwala dobrać intensywność obróbki do surowca.
Zintegrowany hydrauliczny załadunek cymbrów 200 l ogranicza ręczny załadunek i skraca czas przygotowania partii, a pamięć 30 programów po 20 kroków zapewnia powtarzalność procesu, niezależnie od operatora. Sterowanie z ekranem dotykowym upraszcza obsługę.
Dane techniczne MAM-300
- Producent: NOMA NOWICKI
- Model: MAM-300
- Rok: 2025
- Typ maszyny: mieszałko-masownica próżniowa
- Pojemność bębna: 300 dm³ (l)
- Maksymalny wsad dla mięsa czerwonego: ok. 220 kg
- Maksymalny wsad dla drobiu: ok. 180 kg
- Maksymalny wsad dla sałatek: ok. 220 l
- Prędkość ramienia mieszającego: 0–24 obr/min
- Maksymalny poziom próżni: do 95%
- Zasilanie: 400 V, 3 fazy, 50 Hz
- Całkowita moc zainstalowana: 5,8 kW
- Czynnik chłodzący: Freon R-507
- Załadunek: zintegrowany hydrauliczny, dla dwóch cymbrów 200 l
- Sterowanie: komputerowe, panel Touch Screen
- Programy: do 30 programów, każdy do 20 kroków
- Wymiary: długość 2110 mm, szerokość 780–1150 mm, wysokość 1860–2500 mm
- Masa: 1200 kg
Zastosowanie MAM-300
MAM-300 stosowana jest w zakładach przetwórstwa mięsnego, masarniach i zakładach mleczarskich. Służy do mieszania i masowania mięsa czerwonego i drobiu, a także do mieszania suchych składników, takich jak przyprawy i zboża, oraz sosów, sałatek, owoców i warzyw, zarówno świeżych, jak i mrożonych.
MAM-300 w ofercie BMG Trade
W BMG Trade specjalizujemy się w handlu maszynami dla przemysłu spożywczego, w tym sprawdzonymi urządzeniami do mieszania i masowania. Oferowana mieszałko-masownica NOMA NOWICKI MAM-300 to wielofunkcyjna maszyna o mocy 5,8 kW, z bębnem 300 l, gotowa do pracy w zakładzie przetwórczym.
Najczęściej zadawane pytania o MAM-300
Jaka jest pojemność bębna i maksymalny wsad mieszałko-masownicy MAM-300? Bęben ma pojemność 300 l, a maksymalny wsad wynosi ok. 220 kg dla mięsa czerwonego, ok. 180 kg dla drobiu i ok. 220 l dla sałatek.
Jakie zasilanie, moc i sterowanie ma MAM-300? Maszyna jest zasilana napięciem 400 V, 3 fazy, 50 Hz, ma całkowitą moc zainstalowaną 5,8 kW i sterowanie komputerowe z panelem Touch Screen, w którym można zaprogramować do 30 programów po 20 kroków.
