Henneken B7000
Masownica próżniowa 7000 litrów do dużej produkcji mięsnej
Oferujemy masownicę próżniową Henneken B7000 o pojemności 7000 litrów – przemysłowe urządzenie przeznaczone do masowania, peklowania i przygotowania mięsa w dużych zakładach przetwórstwa. System został zaprojektowany tak, aby wspierać zarówno delikatny, jak i intensywny masaż produktu. Producent wskazuje, że urządzenia tej serii są szczególnie dobrze przystosowane do peklowania szynek parzonych, suchego peklowania szynek wędzonych, produkcji kebabu oraz masowania ryb i drobiu. Dużą zaletą modelu B7000 jest regulowana prędkość obrotowa w zakresie 0,5 – 10 obr./min, co pozwala dopasować intensywność procesu do rodzaju surowca i oczekiwanego efektu technologicznego. Wszystkie parametry są ustawiane przez przyjazny panel dotykowy SIEMENS i mogą być programowane, co ułatwia powtarzalną produkcję i szybką zmianę receptur.
Dane techniczne:
- Producent: Henneken
- Seria: Type B
- Model: B7000
- Pojemność: 7000 l
- Zakres prędkości: 0,5 – 10 rpm
- Moc: 10,4 kW
- Szerokość: 1820 mm
- Długość: 4385 mm
- Wysokość: 2240 mm
Najważniejsze zalety masownicy Henneken B7000
- bardzo duża pojemność 7000 litrów,
- regulowana prędkość 0,5 – 10 obr./min,
- programowanie parametrów pracy przez panel SIEMENS,
- łatwiejszy załadunek i dokładniejsze opróżnianie zbiornika,
- idealna do szynek, kebabu, ryb i drobiu.
Masownica próżniowa Henneken B7000 to bardzo dobre rozwiązanie dla firm, które potrzebują dużej, profesjonalnej maszyny do masowania mięsa i chcą połączyć wydajność, powtarzalność procesu oraz solidną, przemysłową konstrukcję.
