Separator SEPAmatic 3000 C
Oddzielanie mięsa od kości i chrząstek
Separator SEPAmatic 3000 C to maszyna marki SEPAmatic (Modernpack Hoppe GmbH), przeznaczona do oddzielania mięsa od elementów niepożądanych, takich jak kości, skóra, chrząstki czy odpryski kostne. Separator wykorzystuje pasowy system separacji, sprawdzający się przy przetwarzaniu różnych rodzajów surowca mięsnego i rybnego.
Jak działa separator SEPAmatic 3000 C?
Surowiec wciągany jest pomiędzy elastyczny pas zgniatający a perforowany bęben ze stali nierdzewnej, gdzie poddawany jest ściskaniu i separacji. Twardsze elementy, takie jak kości czy chrząstki, pozostają na zewnętrznej powierzchni bębna, natomiast miękkie mięso przeciskane jest przez perforacje, co pozwala na ciągłe i precyzyjne oddzielenie pożądanego surowca od elementów niepożądanych. Prosty układ sterowania zapewnia powtarzalność ustawień maszyny oraz stabilność pracy, a szybki dostęp do podzespołów roboczych ułatwia bieżącą obsługę i konserwację urządzenia.
Najważniejsze zalety separatora SEPAmatic 3000 C
Separator SEPAmatic 3000 C wyróżnia się prostą, niezawodną konstrukcją, w której ustawienia maszyny pozostają stabilne mimo zużywania się elementów roboczych. Wymienne pasy zgniatające, pozwalają dopasować maszynę do rodzaju przetwarzanego surowca.
Oferowany egzemplarz wyposażony jest w sito o grubości oczek 4 mm, a w zestawie znajdują się dodatkowo dwa sita 3 mm i dwa sita 4 mm, co pozwala na łatwą zmianę stopnia separacji w zależności od receptury. Do maszyny dołączone są również nowe pasy, gotowe do natychmiastowej wymiany.
Dane techniczne separatora SEPAmatic 3000 C
- Producent: SEPAmatic (Modernpack Hoppe GmbH)
- Typ: 3000 C
- Moc: 15 kW
- Zasilanie: 400 V, 50 Hz
- Prąd znamionowy: 30 A
- Napięcie sterowania: 24 V
- Sito: grubość oczek 4 mm (w zestawie dodatkowo 2 x 3 mm i 2 x 4 mm)
- Pasy: w zestawie nowe pasy
- Wymiary (dł. x szer. x wys.): 2650 x 2000 x 2200 mm
Zastosowanie separatora SEPAmatic 3000 C
Separator SEPAmatic 3000 C znajduje zastosowanie w zakładach przetwórstwa mięsnego i rybnego, wszędzie tam, gdzie wymagane jest skuteczne oddzielenie mięsa od kości, skóry, chrząstek lub odprysków kostnych. Maszyna sprawdza się przy odzysku mięsa z elementów poubojowych na potrzeby produkcji farszów, wędlin i innych przetworów.
Separator SEPAmatic 3000 C w ofercie BMG Trade
W BMG Trade specjalizujemy się w handlu maszynami dla przemysłu spożywczego, w tym profesjonalnymi separatorami uznanych marek, takich jak SEPAmatic. Oferowany przez nas separator 3000 C wyposażony jest w komplet sit oraz nowe pasy, gotowy do pracy w zakładzie przetwórstwa mięsnego. Skontaktuj się z nami, aby poznać aktualną dostępność i ofertę cenową separatora SEPAmatic 3000 C.
