CFS EcoBreader ECB 600
Máquina industrial para productos cárnicos, avícolas, pescado y convenience food
Ofrecemos una CFS EcoBreader ECB 600 – una empanadora industrial seca diseñada para aplicar pan rallado o empanado seco de forma uniforme sobre productos alimentarios. La máquina es adecuada para líneas de producción de nuggets, filetes, hamburguesas, productos de pollo, pescado, carne y alimentos convenience.
El modelo EcoBreader ECB 600 ayuda a conseguir una cobertura repetible con empanado seco, lo que influye directamente en el aspecto, la textura y la calidad del producto final. Puede trabajar como parte de una línea completa de rebozado y empanado, especialmente después de una etapa de recubrimiento húmedo con una máquina WetCoater.
La CFS EcoBreader ECB 600 es una buena solución para empresas que desean aumentar la repetibilidad del proceso, reducir el trabajo manual y mejorar la calidad de los productos empanados. Su construcción industrial sólida y sus parámetros eléctricos estándar permiten utilizarla en diferentes plantas de procesamiento alimentario.
Datos técnicos:
- Fabricante: CFS Bakel B.V.
- Modelo: EcoBreader ECB600
- Tipo: ECB600
- Año de fabricación: 2008
- Alimentación: 400 V
- Fases: 3 Ph
- Frecuencia: 50 HzCorriente: 5 A
- Potencia: 1,7 kW
- Peso: 319 kg
Ventajas principales:
- aplicación uniforme de empanado seco
- mejora de la repetibilidad del proceso
- apta para productos cárnicos, avícolas y pescado
- posibilidad de integración en una línea completa de empanado
- construcción industrial sólida
- fácil integración con otras máquinas CFS
- solución práctica para producción de convenience food