Катер LASKA KU200
Эффективная резка и перемешивание
Кутер LASKA KU200 Bowl Cutter — это высокопроизводительная машина, предназначенная для пищевой промышленности, сочетающая в себе функции точной резки и перемешивания сырья. Устройство отличается одной из самых высоких на рынке скоростей вращения ножей, что обеспечивает эффективную и точную нарезку мясного, птицеводческого и рыбного сырья.
Как работает резак LASKA KU200 Bowl Cutter?
Сырьё помещается в чашу объёмом 200 литров, где ножевой вал, работающий со скоростью от 0 до 4800 об./мин, измельчает и гомогенизирует загрузку, создавая однородную массу с требуемой структурой — от крупнозернистой до мелкоизмельчённой эмульсии. Установленная мощность приводного двигателя, составляющая 103 кВт, обеспечивает стабильную работу ножей даже при полной загрузке чаши.
Кутер оснащён разгрузочным колесом, которое облегчает быструю и полную разгрузку чаши по окончании цикла, что значительно сокращает время простоя между последовательными производственными партиями и оптимизирует работу на линии.
Основные преимущества резака LASKA KU200 Bowl Cutter
Высокая окружная скорость ножей — одна из самых высоких в отрасли — позволяет добиться точного и воспроизводимого измельчения сырья при сохранении короткого времени цикла. Широкий диапазон скоростей ножевого вала (0–4800 об./мин) позволяет адаптировать интенсивность резки к типу перерабатываемого сырья и желаемой структуре готового продукта — от паст, паст для мясных изделий, через фарши, до мясных эмульсий.
Разгрузочный вал чаши дополнительно сокращает время, необходимое для опорожнения и подготовки машины к следующему производственному циклу, что способствует повышению производительности всей линии. Большая вместимость чаши (200 л) позволяет перерабатывать значительные партии сырья за один цикл, что имеет важное значение для предприятий с высокими объёмами производства.
Технические характеристики резака LASKA KU200 Bowl Cutter
- Производитель: LASKA
- Модель: KU200 Bowl Cutter
- Вместимость чаши: 200 л
- Скорость вращения ножевого вала: 0–4800 об./мин
- Установленная мощность двигателя: 103 кВт
- Комплектация: разгрузочное колесо чаши
- Габаритные размеры машины (дл. × шир. × выс.): 3300 × 2300 × 2000 мм
- Размеры электрического шкафа (дл. × шир. × выс.): 1600 × 1200 × 600 мм
Применение резака LASKA KU200 Bowl Cutter
Резак LASKA KU200 Bowl Cutter находит применение на предприятиях по переработке мяса, птицы и рыбы — везде, где требуется точное резание и перемешивание сырья большими партиями: при производстве колбасных изделий, паст, фарша и мясных эмульсий. Большая вместимость чаши и высокая производительность разгрузочного колеса позволяют машине отлично зарекомендовать себя на предприятиях, ориентированных на производство больших объемов продукции.
Резак LASKA KU200 Bowl Cutter в ассортименте компании BMG Trade
Компания BMG Trade специализируется на торговле оборудованием для пищевой промышленности, в том числе проверенными кутерами известных брендов, таких как LASKA. Предлагаемый нами куттер KU200 Bowl Cutter — это надёжное и производительное оборудование с ёмкостью чаши 200 л, готовое к эксплуатации на производственной линии. Свяжитесь с нами, чтобы узнать об актуальной наличии и ценовом предложении куттера LASKA KU200 Bowl Cutter.
