Nock QUATTRO SLICER 380-300
Przemysłowa maszyna do precyzyjnego krojenia mięsa i produktów spożywczych
Oferujemy krajalnicę Nock QUATTRO SLICER 380-300 z 2015 roku – wydajne urządzenie do precyzyjnego krojenia dużych ilości produktów bez kości na plastry lub paski. To rozwiązanie do delikatnego i szybkiego krojenia przy zachowaniu bardzo dobrego wyglądu produktu końcowego. QUATTRO SLICER 380 wyposażony jest w 4 zintegrowane wały nożowe, a w wariancie 380-300 zastosowano noże o średnicy 300 mm. Maszyna zapewnia maksymalną wysokość produktu do 120 mm i pracuje z prędkością taśmy 15 m/min, co pozwala uzyskać wysoką wydajność w codziennej produkcji. Dużą zaletą krajalnicy Nock jest łagodne krojenie nożami tarczowymi, które pomaga uzyskać równą grubość plastrów i dobry wygląd produktu. Łatwa obsługa, szybkie czyszczenie oraz wysoki poziom bezpieczeństwa pracy dzięki osłonie.
To rozwiązanie szczególnie dobrze sprawdza się przy krojeniu produktów takich jak:
- mięso wieprzowe i wołowe bez kości,
- kotlety i steki,
- mięso kostkowane w procesach wieloetapowych,
- drób,
- filety rybne.
Maszyna wyposażona w:
- taśmę podającą,
- taśmę odbierającą,
- system NOCK POWER PLATES® ułatwiający serwis,
- osłonę bezpieczeństwa NOCK EASY-FLOW®,
- blokowane koła jezdne.
Z punktu widzenia eksploatacji ważne jest też to, że urządzenie wymaga sprężonego powietrza w zakresie 6 – 10 bar, a zużycie powietrza wynosi około 5 l/min. Producent dla serii podaje również bardzo szybki demontaż elementów transportowych bez użycia narzędzi, co ułatwia mycie i skraca przestoje serwisowe.
Dane techniczne:
- Producent: Nock
- Model: QUATTRO SLICER 380-300
- Rok produkcji: 2015
- Moc: 1,1 kW
- Zasilanie: 400 V
- Częstotliwość: 50 Hz
- Fazy: 3 Ph
- Natężenie: 10 A
- Ciśnienie robocze powietrza: 6–8 bar
- Liczba wałów nożowych: 4
- Średnica noży tarczowych: 300 mm
- Maksymalna wysokość produktu: 120 mm
- Prędkość taśmy: 15 m/min
- Zużycie sprężonego powietrza: ok. 5 l/min
- Wymiary orientacyjne: 1200 x 1800 x 2500 mm
- Masa orientacyjna serii: ok. 900 kg.
Najważniejsze zalety krajalnicy Nock QUATTRO SLICER
- precyzyjne krojenie na plastry i paski,
- wysoka wydajność przy pracy ciągłej,
- 4 zintegrowane wały nożowe,
- łagodne cięcie z bardzo dobrym wyglądem produktu,
- stal nierdzewna,
- łatwe czyszczenie i szybka obsługa,
- wysoki poziom bezpieczeństwa pracy,
- dobra opcja dla zakładów szukających kompaktowej, ale wydajnej krajalnicy.
Nock QUATTRO SLICER 380-300 to bardzo dobre rozwiązanie dla firm, które chcą szybko i powtarzalnie kroić mięso oraz inne produkty spożywcze, bez kompromisu między wydajnością a jakością cięcia.
