Nock QUATTRO SLICER 380-300
Промышленный станок для точной нарезки мяса и пищевых продуктов
Мы предлагаем ломтерезку 2015 Nock QUATTRO SLICER 380-300 — мощную машину для точной нарезки большого количества бескостных продуктов на ломтики или полоски. Это решение для бережной и быстрой нарезки, сохраняя при этом очень хороший внешний вид конечного продукта. QUATTRO SLICER 380 оснащен 4 встроенными ножевыми валами, а в варианте 380-300 используются ножи диаметром 300 мм. Машина обеспечивает максимальную высоту продукта до 120 мм и работает со скоростью ленты 15 м/мин, обеспечивая высокую производительность в ежедневном производстве. Основное преимущество ломтерезки Nock — мягкое нарезание дисковыми ножами, которое помогает добиться равномерной толщины ломтиков и хорошего внешнего вида продукта. Простое управление, быстрая очистка и высокий уровень безопасности работы благодаря защитному кожуху.
Это решение особенно хорошо подходит для нарезки таких продуктов, как:
- бескостная свинина и говядина,
- отбивные и стейки,
- Мясо, порезанное кубиками, в многоступенчатых процессах,
- домашняя птица,
- филе рыбы.
Машина оснащена:
- Подающая лента,
- принимающая лента,
- Система NOCK POWER PLATES® для легкого обслуживания,
- Защитный кожух NOCK EASY-FLOW®,
- Блокируемые ходовые колеса.
С точки зрения эксплуатации также важно отметить, что для работы устройства требуется сжатый воздух в диапазоне 6 — 10 бар, а расход воздуха составляет около 5 л/мин. Производитель серии также отмечает очень быструю разборку транспортировочных элементов без использования инструментов, что облегчает чистку и сокращает время простоя в обслуживании.
Технические данные:
- Производитель: Nock
- Модель: QUATTRO SLICER 380-300
- Год производства: 2015
- Мощность: 1,1 кВт
- Электропитание: 400 В
- Частота: 50 Гц
- Фазы: 3 фазы
- Ток: 10 A
- Рабочее давление воздуха: 6-8 бар
- Количество ножевых валов: 4
- Диаметр дисковых ножей: 300 мм
- Максимальная высота изделия: 120 мм
- Скорость движения ремня: 15 м/мин
- Расход сжатого воздуха: прибл. 5 л/мин
- Ориентировочные размеры: 1200 x 1800 x 2500 мм
- Приблизительный вес серии: около 900 кг.
Основные преимущества Nock QUATTRO SLICER
- Точная нарезка и зачистка,
- Высокая производительность при непрерывной работе,
- 4 встроенных ножевых вала,
- Аккуратный срез с очень хорошим внешним видом продукта,
- нержавеющая сталь,
- Легко чистится и быстро работает,
- высокий уровень безопасности труда,
- Хороший вариант для предприятий, которым нужна компактная, но мощная ломтерезка.
Nock QUATTRO SLICER 380-300 — это очень хорошее решение для компаний, которые хотят быстро и воспроизводимо нарезать мясо и другие пищевые продукты без ущерба для производительности и качества нарезки.
