Nock QUATTRO SLICER 380-300
Industrial machine for the precise slicing of meat and food products
Ofrecemos la Nock QUATTRO SLICER 380-300 de 2015, una máquina de alto rendimiento diseñada para el corte preciso de grandes cantidades de productos deshuesados en lonchas o tiras. Esta solución garantiza un corte suave y rápido, al tiempo que mantiene un aspecto excelente del producto final. La QUATTRO SLICER 380 está equipada con 4 ejes de cuchillas integrados, y el modelo 380-300 utiliza cuchillas con un diámetro de 300 mm. La máquina admite una altura máxima del producto de 120 mm y funciona a una velocidad de cinta de 15 m/min, lo que garantiza una alta productividad en la producción diaria. Una ventaja importante de la cortadora Nock es el corte suave con cuchillas de disco, lo que ayuda a conseguir un grosor de corte uniforme y un buen aspecto del producto. Fácil manejo, limpieza rápida y un alto nivel de seguridad operativa gracias a la protección.
Esta solución funciona especialmente bien para cortar productos como:
- carne de cerdo y ternera deshuesada,
- chuletas y filetes,
- carne cortada en dados en procesos de varias etapas,
- aves de corral,
- filetes de pescado.
La máquina está equipada con:
- cinta de alimentación,
- cinta de descarga,
- el sistema NOCK POWER PLATES® para un fácil mantenimiento,
- la protección de seguridad NOCK EASY-FLOW®,
- ruedas con freno.
Desde el punto de vista operativo, también es importante señalar que la máquina requiere aire comprimido en el rango de 6–10 bar, con un consumo de aire de aproximadamente 5 l/min. El fabricante destaca también la capacidad de la serie para desmontar rápidamente los componentes de transporte sin herramientas, lo que facilita la limpieza y reduce el tiempo de inactividad por mantenimiento.
Especificaciones técnicas:
- Fabricante: Nock
- Modelo: QUATTRO SLICER 380-300
- Año de fabricación: 2015
- Potencia: 1,1 kW
- Tensión: 400 V
- Frecuencia: 50 Hz
- Fases: 3 Ph
- Corriente: 10 A
- Presión de aire de funcionamiento: 6–8 bar
- Número de ejes de cuchillas: 4
- Diámetro de la cuchilla circular: 300 mm
- Altura máxima del producto: 120 mm
- Velocidad de la cinta transportadora: 15 m/min
- Consumo de aire comprimido: aprox. 5 l/min
- Dimensiones aproximadas: 1200 x 1800 x 2500 mm
- Peso aproximado de la serie: aprox. 900 kg.
Ventajas clave de la cortadora Nock QUATTRO
- corte preciso en lonchas y tiras,
- alto rendimiento durante el funcionamiento continuo,
- 4 ejes de cuchillas integrados,
- corte suave con un excelente aspecto del producto,
- acero inoxidable,
- fácil limpieza y funcionamiento rápido,
- alto nivel de seguridad operativa,
- una buena opción para instalaciones que buscan una cortadora compacta pero eficiente.
La cortadora Nock QUATTRO SLICER 380-300 es una excelente solución para empresas que desean cortar carne y otros productos alimenticios de forma rápida y uniforme, sin comprometer ni el rendimiento ni la calidad del corte.
