K+G Wetter 505-1006
Mezcla y emulsión eficientes de rellenos cárnicos
Ofrecemos una cortadora al vacío K+G Wetter de 2007, con una capacidad de la cuba de 120 litros, diseñada para un uso intensivo en plantas de procesamiento cárnico y alimentario. Se trata de una máquina profesional para mezclar y emulsionar carne, rellenos cárnicos y otros productos que requieren una textura uniforme. Al funcionar al vacío, la cortadora minimiza la incorporación de aire a la mezcla, lo cual es crucial para la elaboración de productos en los que la textura, el color y la consistencia adecuados son esenciales. Esta solución resulta especialmente útil para la elaboración de rellenos cárnicos, emulsiones, patés, untables y otros productos alimenticios que requieren un procesamiento preciso.
Sus dimensiones compactas, de aproximadamente 1750 x 1700 x 1650 mm, permiten una cómoda ubicación de la máquina en la nave de producción, al tiempo que se mantiene una alta capacidad de procesamiento. Con una capacidad de 120 l, se trata de un modelo muy práctico para empresas que buscan una cortadora eficiente para la producción diaria.
Especificaciones técnicas:
- Fabricante: K+G Wetter
- Modelo: 505-1006
- Tipo de máquina: cortadora al vacío
- Capacidad del recipiente: 120 L
- Año de fabricación: 2007
- Potencia: 43 kW
- Corriente: 86 A
- Alimentación eléctrica: 400 V
- Frecuencia: 50 Hz
- Dimensiones: 1750 x 1700 x 1650 mm
- Funcionamiento al vacío: sí
Ventajas clave de la cortadora K+G Wetter
- funcionamiento al vacío para minimizar la aireación del producto,
- capacidad de 120 litros para una producción eficiente,
- alta potencia de 43 kW,
- mezcla y emulsificación precisas,
- repetibilidad del proceso,
La cortadora al vacío K+G Wetter de 120 L es una solución excelente para empresas que buscan una máquina de segunda mano, potente y fiable para la producción de rellenos, emulsiones y otros productos que requieren un procesamiento preciso.
