Гюнтер PIH57M
Инъектор для мяса и рыбы
Мы предлагаем инъектор для мяса, рыбы и сыра 2017 года Günther, тип PIH57M — компактный автоматический инъектор для рассола и маринада с производительностью 30 л/мин.
Машина разработана для переработки мяса, птицы, рыбы и сыра, где важно равномерно распределить рассол, улучшить вкус, цвет и увеличить выход готового продукта. Серия PIH специально разработана для инъекций в продукты из птицы и рыбы, с высокой плотностью игл для наилучшего распределения рассола в продукте.
Инжекционная машина Günther PIH57M работает при напряжении 400 В, 1,6 А, 50 Гц, требует сжатого воздуха под давлением 6 бар и обеспечивает производительность до 30 л/мин, установленная мощность — 2 кВт. В комплект поставки входит фильтр для рассола, документация и запасные части, что облегчает быстрый запуск машины в производство и ее последующее обслуживание.
Технические данные:
-
Производитель: Günther Maschinenbau GmbH
-
Тип / модель: PIH57M
-
Год производства: 2017
-
Применение: инъекции в мясо, птицу, рыбу, сыр
-
Электропитание: 400 В, 50 Гц
-
Ток: 1,6 A
-
Рабочее давление: 6 бар
-
Производительность: до 2000 кг/ч
-
Количество игл: 57 шт.
-
Диаметр иглы: 3 мм
-
Максимальная высота изделия: 150 мм
-
Рабочая ширина: 280 мм
-
Мощность: 2 кВт
- Размеры машины: Д: 1800 x Ш: 800 x В: 2500 мм
-
Комплектация: фильтр, документация, запасные части
Инжектор Günther PIH57M — идеальный выбор для предприятий, которые хотят улучшить вкус, сочность и внешний вид своих продуктов, повысить урожайность и внедрить стабильный, воспроизводимый процесс инжекции, основанный на проверенной технологии.