VEMAG LPG 202
Автоматическое устройство для нарезки колбас на отрезки определённой длины
VEMAG LPG 202 Sausage Portioner Linker — это автоматическое устройство производства компании VEMAG Maschinenbau GmbH, предназначенное для порционирования колбас по длине посредством точного скручивания оболочки на отрезки одинаковой длины и веса. Устройство совместимо с вакуумными наполнителями VEMAG серий Robby/Robby II, а также Robot HP и DP, образуя вместе с ними полную линию по производству колбас.
Как работает устройство для порционирования колбас VEMAG LPG 202 Sausage Portioner Linker?
Оболочка, заполненная начинкой и подаваемая из вакуумной наполняющей машины, проходит через скручивающий узел LPG 202, который разделяет её на отрезки с постоянной длиной и весом посредством точного скручивания в заданных точках. Установка поддерживает калибры оболочек от 14 до 40 мм и работает как с натуральными, так и с искусственными оболочками — коллагеновыми и целлюлозными, — что обеспечивает гибкость применения при производстве различных видов колбас: сырых, свежих и пареных.
Пневматический привод устройства питается сжатым воздухом под давлением 6 бар при расходе воздуха 41 л/мин, что обеспечивает плавную и стабильную работу затягивающего узла при высокой частоте циклов.
Основные преимущества устройства VEMAG LPG 202 для порционирования колбас
VEMAG LPG 202 обеспечивает производительность до 1500 порций в минуту в зависимости от длины порции и типа используемой оболочки, что делает данную установку подходящим решением для предприятий с высоким объемом производства колбасных изделий. Стабильность длины и веса порций обеспечивает однородность готовой продукции и сокращает потери сырья.
Совместимость с широким диапазоном калибров оболочек (14–40 мм) и различными материалами оболочек обеспечивает гибкость при изменении ассортимента производимых колбасных изделий. Конструкция из нержавеющей стали соответствует высоким гигиеническим требованиям, предъявляемым к оборудованию, работающему в непосредственном контакте с пищевыми продуктами.
Технические характеристики порционирующего устройства VEMAG LPG 202 Sausage Portioner Linker
- Производитель: VEMAG
- Модель: LPG 202
- Количество в наличии: 4 шт.
- Год выпуска: 2007
- Производительность: до 1500 порций/мин
- Мощность: 2,5 кВт
- Электропитание: 220–240 В / 400–460 В / 575 В, 3-фазное, 50/60 Гц
- Номинальный ток: 10 А (220–240 В) / 5 А (400–460 В)
- Пневматическое давление: 6 бар
- Расход воздуха: 41 л/мин
- Электрическая схема: 202 890 012
- Диаметр оболочек: 14–40 мм
- Типы оболочек: натуральные, коллагеновые, целлюлозные
- Материал конструкции: нержавеющая сталь
- Размеры машины: Д: 1450 мм, Ш: 700 мм, В: 1200 мм
Применение устройства VEMAG LPG 202 для порционирования колбас с линкером
Порционер-соединитель VEMAG LPG 202 Sausage Portioner Linker применяется на мясоперерабатывающих предприятиях, производящих сырые, свежие и вареные колбасы, везде там, где требуется точное и повторяемое порционирование продукта по длине. Данное устройство отлично зарекомендовало себя в качестве элемента линии по производству колбас, непосредственно взаимодействующего с вакуумной набивной машиной, заменяя ручное закручивание оболочки и ускоряя производственный процесс.
VEMAG LPG 202 — соединительный узел для порционирования колбас в ассортименте компании BMG Trade
Компания BMG Trade специализируется на торговле оборудованием для пищевой промышленности, в том числе проверенными устройствами для порционирования и набивки колбас от признанных брендов, таких как VEMAG. Предлагаемый нами порционер-линкер VEMAG LPG 202, изготовленный в 2007 году, представляет собой надёжную конструкцию из нержавеющей стали, готовую к работе с вакуумной набивной машиной на производственной линии. Свяжитесь с нами, чтобы узнать о текущей доступности и ценовом предложении по модели VEMAG LPG 202 Sausage Portioner Linker.
