Kilia K4000 Express 325 л
Вакуумный кутер Kilia с чашей объёмом 325 литров
Предлагаем вакуумный куттер Kilia K4000 Express с чашей объёмом 325 литров. Это промышленное оборудование, предназначенное для интенсивного измельчения, перемешивания и эмульгирования мясного фарша на предприятиях пищевой промышленности.
Фаршировочная машина оснащена 8 ножами, ножевым валом со скоростью резания от 500 до 4400 об/мин, а также функцией перемешивания в прямом и обратном направлении в диапазоне 50–500 об/мин. Благодаря высокой мощности 90 кВт и прочной конструкции машина отлично подходит для производства колбас, сосисок, паштетов, начинок, мясных эмульсий и других продуктов, требующих тщательного измельчения и смешивания ингредиентов.
Модель Kilia K4000 Express оснащена гидравлическим приводом крышки и возможностью работы в вакуумном режиме. В комплект поставки входят вакуумный насос и набор дополнительных ножей. Машина подходит для предприятий, которым требуется мощный промышленный куттер с большой рабочей емкостью и высокой производительностью.
Технические данные:
- Производитель: Kilia
- Модель: K4000 Express
- Тип: вакуумный кутер
- Объём чаши: 325 л
- Количество ножей: 8 шт.
- Мощность: 90 кВт
- Питание: 400 В, 50 Гц
- Загрузка: до 230 кг, в зависимости от продукта
- Производительность: до 1150 кг/ч, в зависимости от продукта
- Скорость вращения ножевого вала — резка: 500–4400 об./мин
- Скорость вращения ножевого вала — перемешивание вперед/назад: 50–500 об./мин
- Скорость вращения чаши: 7–22 об./мин
- Управление крышкой: гидравлическое
- Вакуумный насос: входит в комплект
- Набор ножей: в комплекте
- Вес: 5200 кг
- Габаритные размеры: 3445 × 2815 × 1600 мм
Основные преимущества:
- большой объём чаши — 325 л
- мощность 90 кВт
- 8 рабочих ножей и комплект запасных ножей
- высокая скорость резания до 4400 об/мин
- перемешивание вперед и назад
- крышка с гидравлическим приводом
- прочная промышленная конструкция
- используется для приготовления начинок, мясных эмульсий, колбас, сосисок и паштетов
- высокая производительность — до 1150 кг/ч, в зависимости от продукта
