Cortadora GEA CutMaster V 500l
Máximo rendimiento de corte y emulsificación
La cortadora profesional GEA CutMaster V 500 L con opción de cocción es un avanzado dispositivo industrial diseñado para picar, mezclar y emulsionar con precisión productos cárnicos y otras materias primas alimentarias. Fabricado en Alemania por la reconocida empresa GEA Food Solutions Germany GmbH, este modelo combina una enorme potencia, fiabilidad y tecnología moderna.
Datos técnicos:
- Fabricante: GEA Food Solutions Germany GmbH
- Tipo:CutMaster V 500l CutControl Pro Touch
- Año de fabricación: 2016
- Alimentación eléctrica: 3x400V + PE / 50 Hz
- Consumo de corriente (FLA): 475 A
- Motor principal FLA: 422 A
- Potencia máxima: 224 kW
- Potencia de conexión: 335 kVA
- Potencia nominal: 2,2 kW y 7,5 kW
- Consumo máximo de vapor: hasta 160 kg/h
- Diagrama eléctrico: ECDC 154200
- Dimensiones: L:4000 x W:3200 x H:2300 mm
- País de fabricación: Alemania
Ventajas del GEA CutMaster V 500 L :
- Opción de cocción
- Potencia y velocidad inigualables: hasta 224 kW de potencia máxima
- Excelente emulsificación y calidad de corte gracias a un control preciso
- Ideal para la producción de embutidos, patés y rellenos
- Construcción robusta de acero inoxidable adecuada para un uso intensivo
- Interfaz de control intuitiva e integración con otros componentes de la línea de producción
- Fabricado en Alemania: garantía de fiabilidad y altos estándares de calidad
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