VC999
Kompletny zestaw do pakowania próżniowego i obkurczania mięsa, wędlin, serów i innych świeżych produktów spożywczych w woreczkach termokurczliwych.
Linia VC999 K8 to kompletny zestaw do pakowania próżniowego i obkurczania mięsa, wędlin, serów i innych świeżych produktów spożywczych w woreczkach termokurczliwych. W skład linii z 2007 roku wchodzą: pakowaczka komorowa z przenośnikiem taśmowym K8 (wymiary 3400 x 1200 x H2050 mm), transporter, obkurczarka (wanna do obkurczania gorącą wodą) VC999 85.47i, ociekacz z dmuchawami oraz agregat odsysający. Maszyny współpracują w jednym ciągu, od załadunku produktu, przez zgrzewanie pod próżnią i obkurczanie folii, po osuszanie gotowych opakowań.
Jak działa linia VC999 K8?
Produkt trafia na taśmę pakowaczki komorowej K8, która automatycznie wprowadza go do komory, odpompowuje powietrze, zgrzewa worek i odcina nadmiar folii, a odcięty naddatek jest odbierany do pojemnika. Dwie listwy zgrzewające o długości 1210 mm, z regulacją wysokości od 10 do 100 mm, zgrzewają worki podwójnie i niezawodnie, także przy pofałdowanej folii, tłuszczu i wilgoci. Odpompowanie jest przerywane w punkcie odparowania, co chroni produkt.
Zamknięte próżniowo opakowania przenosi transporter do obkurczarki 85.47i, gdzie w sposób zautomatyzowany są zanurzane na krótki czas w gorącej wodzie, co powoduje ciasne obkurczenie folii na produkcie. Następnie mokre opakowania trafiają na ociekacz, w którym przenośnik siatkowy przesuwa je pod dmuchawami usuwającymi wodę z powierzchni opakowania, a agregat odsysający obsługuje odbiór odciętych naddatków.
Najważniejsze zalety linii VC999 K8
Linia łączy pakowanie próżniowe, obkurczanie i osuszanie w jednym automatycznym ciągu, co skraca czas pracy, ogranicza obsługę ręczną i zapewnia powtarzalną jakość opakowań. Obkurczone, suche opakowanie wydłuża trwałość produktu, chroni go przed uszkodzeniem i poprawia jego wygląd.
Pakowaczka K8 ma sterowanie PLC z prowadzącym menu na wyświetlaczu, możliwość blokady nastaw sprawdzonych programów oraz taśmę z szybkim zwalnianiem do mycia. Wanna 85.47i ma elektroniczne sterowanie z wyborem języka, precyzyjną regulację temperatury i poziomu wody z zabezpieczeniem przed pracą na sucho, zegar wstępnego nagrzewania i automatyczny program odkamieniania. Całość wykonana jest ze stali nierdzewnej, co ułatwia mycie i utrzymanie higieny.
Dane techniczne linii VC999 K8
- Producent: VC999
- Linia: pakowanie próżniowe i obkurczanie
- Rok produkcji: 2007
- Skład linii: pakowaczka komorowa z taśmą K8, transporter, obkurczarka (wanna) 85.47i, ociekacz 33.78i, agregat odsysający
- Wyposażenie opcjonalne: wirówka VC999 (Wannenrotor)
Pakowaczka próżniowa K8
- Typ: pakowaczka komorowa z przenośnikiem taśmowym
- Wymiary (dł. x szer. x wys.): 3400 x 1200 x 2050 mm
- Zasilanie: 400 V, 3~, 50 Hz
- Moc: 18 kW
- Prąd: 40 A
- Zabezpieczenie: 50 A (AT)
- Sprężone powietrze: 6 bar
- Listwy zgrzewające: 2 x 1210 mm, regulacja wysokości 10–100 mm, zgrzew podwójny
- Maksymalna wysokość produktu: 280 mm
- Wydajność: 2–3 cykle/min
- Pompy próżniowe: 2 x 220 m³/h
- Sterowanie: PLC z wyświetlaczem
Obkurczarka (wanna) VC999 85.47i
- Zasilanie: 400 V, 3~, 50 Hz
- Moc: 30,5 kW (ogrzewanie elektryczne)
- Prąd: 44 A
- Zabezpieczenie: 60 A (AT)
- Sprężone powietrze: 6–8 bar
- Pojemność wanny: 210 l
- Przestrzeń na produkt: 460 x 900 x 250 mm
- Wydajność: do 8 cykli/min, minimalny czas zanurzenia 1 s
- Wyciąg pary: regulowany, Ø 160 mm
- Obudowa: dwuścienna, z izolacją termiczną
Ociekacz VC999 33.78i
- Zasilanie: 400 V, 3~, 50 Hz
- Moc: 12 kW
- Prąd: 20 A
- Zabezpieczenie: 40 A (AT)
- Sprężone powietrze: 6 bar
- Przenośnik: siatkowy, z wieloma dmuchawami (górnymi i dolnymi), regulowane odstępy nadmuchu
Agregat odsysający VC999
- Zasilanie: 220–440 V, 3~, 50/60 Hz
- Moc: 4 kW
- Prąd: 8,5 A
Wyposażenie opcjonalne – wirówka VC999 (Wannenrotor)
- Zasilanie: 380 V, ~, 50 Hz
- Moc: 0,18 kW
Zastosowanie linii VC999 K8
Linia VC999 K8 służy do pakowania próżniowego i obkurczania świeżego mięsa i wyrobów mięsnych, bloków sera oraz innych świeżych lub łatwo psujących się produktów spożywczych w zakładach przetwórstwa mięsnego i spożywczego, gdzie wymagane są szczelne, trwałe opakowania w woreczkach termokurczliwych.
Linia VC999 K8 w ofercie BMG Trade
W BMG Trade specjalizujemy się w handlu maszynami dla przemysłu spożywczego, w tym sprawdzonymi liniami pakującymi. Oferowana linia VC999 K8 z 2007 roku to kompletny zestaw: pakowaczka, transporter, obkurczarka, ociekacz i agregat odsysający, gotowy do pracy w zakładzie przetwórczym. Opcjonalnie dostępna jest również wirówka VC999 (Wannenrotor).
Najczęściej zadawane pytania o linię VC999 K8
Jaka jest wydajność linii pakującej VC999 K8 i jaki produkt zmieści się w pakowaczce? Pakowaczka K8 pracuje w 2–3 cyklach na minutę, a wanna 85.47i może obkurczać do 8 cykli na minutę. Maksymalna wysokość produktu w pakowaczce wynosi 280 mm, a przestrzeń na produkt w wannie to 460 x 900 x 250 mm.
Jakie zasilanie i moc mają maszyny linii VC999 K8? Pakowaczka K8 ma moc 18 kW, obkurczarka 85.47i 30,5 kW, ociekacz 33.78i 12 kW, a agregat odsysający 4 kW. Pakowaczka, wanna i ociekacz zasilane są napięciem 400 V, 3~, 50 Hz i wymagają sprężonego powietrza o ciśnieniu 6 bar (wanna 6–8 bar).
