Krajalnica FAM GD 500
Przemysłowa krajalnica do warzyw, owoców i mięsa
Oferujemy przemysłową krajalnicę Krajalnica FAM WRIGHTFIELD GD 500 z 2014 roku – wydajną maszynę do krojenia warzyw, owoców, mięsa, serów oraz innych produktów spożywczych na plastry, kostkę lub paski. Krajalnica idealnie sprawdzi się w zakładach przetwórstwa spożywczego, przy produkcji mrożonek, dań gotowych, sałatek, mieszanek warzywnych i mięsnych, marynowanych, smażonych lub gotowanych produktów zapewniając wysoką powtarzalność cięcia.
Krajalnice do żywności, zaprojektowane do krojenia i siekania różnych produktów, od mięsa bez kości po białko grzybowe, zostały skonstruowane tak, aby zmaksymalizować wydajność przy zachowaniu najsurowszych norm higienicznych. Krajalnica może być zasilana i rozładowywana ręcznie lub, co jest częściej spotykane, za pomocą przenośników podających i odprowadzających. Wszystkie obszary, do których należy uzyskać dostęp w celu regularnej konserwacji, są zabezpieczone szybkozłączkami. Cały zespół głowicy tnącej jest również szybkozłączkowy, co pozwala na szybką wymianę narzędzi w celu dostosowania ich do wymaganych operacji cięcia.
Dane techniczne:
- Producent: FAM WRIGHTFIELD
- Model: GD
- Typ: 500
- Rok produkcji: 2014
- Rodzaj maszyny: krajalnica przemysłowa
- Moc: 2,2 kW
- Zasilanie: 400 V, 50 Hz, 3~ 4,6 A
- Waga: 780 kg
- Wymiary maszyny (D x S x W): 2800 x 1000 x 1650 mm
Zalety:
- Nadaje się do cięcia delikatnych i włóknistych produktów, zapewniając doskonałą jakość cięcia i minimalną ilość wiórów i drobnych kawałków.
- Produkt nie jest przyspieszany ani zgniatany, krajalnica działa na zasadzie cięcia gilotynowego.
- Przeznaczona do ciągłej produkcji w pełni zintegrowanej linii.
- Pokrywy i głowica tnąca są szybko demontowane w celu czyszczenia.
- Wszystkie elementy mające kontakt z żywnością są wykonane ze stali nierdzewnej lub materiałów polimerowych zatwierdzonych przez USDA / FDA.
- Szeroki zakres działania – krajalnica do żywności może przetwarzać lekko zamrożone, marynowane, smażone lub gotowane produkty (nawet gdy są jeszcze gorące).
- Nie są potrzebne żadne dodatkowe narzędzia tnące, aby zmienić rozmiar cięcia.
Krajalnica FAM WRIGHTFIELD GD 500 to doskonały wybór dla firm, które szukają niezawodnej, używanej krajalnicy przemysłowej zwiększającej wydajność produkcji, zapewniającej precyzyjne cięcie i łatwe utrzymanie higieny w zakładzie przetwórstwa spożywczego.