La Seydelmann K75 AC8 es una cortadora de cuba de alta eficiencia con una capacidad de 75 litros y un potente motor de 53 kW, diseñada para picar, mezclar y emulsionar con precisión productos alimenticios.
Fabricada en acero inoxidable macizo, garantiza durabilidad y facilidad de limpieza. Presenta un diseño sin juntas con bordes redondeados y superficies pulidas para mantener un alto nivel de higiene.

La máquina ofrece velocidades de cuchilla variables sin escalonamientos, lo que permite un control preciso del proceso de corte. Además, dispone de velocidades de mezcla que pueden moverse tanto hacia delante como hacia atrás, y dos velocidades de cuba para satisfacer las distintas necesidades de procesamiento.

Equipada con una pantalla digital para la temperatura del producto, el tiempo de funcionamiento y la velocidad, que proporciona al operador información esencial en tiempo real para un funcionamiento óptimo.

Viene con seis cuchillas de corte y permite cambiarlas y mantenerlas fácilmente para garantizar un funcionamiento continuo y eficaz.

Datos técnicos:
Capacidad de la cuba: 75l
Potencia: 53kW
Dimensiones: 1400 x 1100 x H: 1650mm
Peso: aprox 1100kg