Tenderyzator do mięsa z kością
Tenderyzator do mięsa z kością – zwłaszcza dla wyrafinowanej produkcji steków prosto dla klientów: typ TM-300 z Metalbud Nowicki (www.nowickifm.com)
Jeżeli poszukujesz tenderyzatora, który ogarnie w sposób odpowiedni proces tenderyzacji mięsa z kością – ta maszyna jest dla Ciebie. Nie za duża, zgrabna ale wykona robotę przez następne parę dobrych lat.
Dane techniczne:
Szerokość przenośnika : 320 mm
Skoki regulowane przenośnika – TAK
Liczba noży: 233 pcs
Skok głowicy: 150 mm
Ilość skoków na minutę: 60
Moc zainstalowana 2,2 kW
400 V/50 Hz.