Spożywcza mieszałka do mięsa to profesjonalny sprzęt, który może znacznie ułatwić proces mielenia farszy i innych wytworów. Urządzenia tego typu są głównie wykorzystywane w masarniach, jednak mogą być równie użyteczne w innych zakładach przemysłu spożywczego, w których produkuje się różnego rodzaju wędliny czy konserwy. Proponowane przez BMG Trade maszyny masarskie, używane i nowe, to niezastąpione wsparcie, które niesamowicie zwiększa wydajność pracy. Nad takim zakupem powinien się zastanowić każdy właściciel firmy przetwórczej.
Elektryczne mieszadło do mięsa
Mieszarki spożywcze muszą charakteryzować się przede wszystkim sprawnym i wydajnym funkcjonowaniemprzez wiele godzin. Ich przeznaczeniem jest zastępowanie dużo wolniejszej, fizycznej pracy. Czas odgrywa kluczową rolę w każdym biznesie. Dlatego mieszadła powinny znaleźć się w miejscach, gdzie produkcja dużych ilości mięsa jest codziennością. Będą one dużym uproszczeniem i usprawnieniem wyrabiania sosów czy farszy.
Zaoszczędzony w ten sposób czas ma duże znaczenie w kontekście zachowania dobrej pozycji wśród konkurencji. Dlatego też nasze mieszalniki do mięsa są przystosowane do szybkiej produkcji w każdych warunkach. Takie maszyny masarskie zadbają o ciągłość przetwarzania produktów, a tym samym zwiększą efektywność całego przedsiębiorstwa. Dzięki automatyzacji zakładu efekty będą odczuwalne już po krótkim czasie.
Mieszarka do mięsa najwyższej jakości
Każdy mieszalnik do farszu z naszego sklepu jest konstrukcją zbudowaną z dbałością o najmniejsze detale. Producenci z całego świata, z którymi współpracujemy od wielu lat, stawiają zawsze na najmocniejsze materiały. Polerowana stal nierdzewna lub stal kwasoodporna gwarantują wysoką odporność na zużycie, a także na uszkodzenia różnego rodzaju.
Marki, których sprzęty można znaleźć w naszej ofercie to m.in.: Laska, Inotec, Alco czy Stephan. Inżynierzy tych firm dbają o to, aby mieszałki do mięsa służyły w codziennej pracy przez wiele lat i w żaden sposób nie wpływały na smak produkowanych wyrobów spożywczych. Dodatkowo wymienieni producenci oferują mieszałki próżniowe wyposażone w m.in.:
- nowoczesne silniki elektryczne,
- pneumatycznie otwieraną pokrywę,
- ergonomicznie wyprofilowane zbiorniki, ułatwiające wyładunek farszu,
- sterowniki z programowalnymi recepturami, gwarantującymi powtarzalność produkcji,
- system chłodzenia utrzymujący odpowiedni kształt produktów podczas dalszej obróbki.
Funkcje chłodzące chronią też wyroby przed rozwojem bakterii w trakcie procesu. Wydłuża to okres przydatności do spożycia mieszanego produktu. Co więcej, mieszadła próżniowe, dzięki systemowi odsysania powietrza, pozwalają na zachowanie jego naturalnego smaku, zapachu praz koloru.
Używane maszyny masarskie w idealnym stanie
Każda używana mieszarka do mięsa z naszej oferty, to sprzęt, w niczym nieustępujący nowym modelom, które dopiero opuściły fabrykę. Nasi technicy zajmują się serwisowaniem i stałą konserwacją maszyn, co zapewnia ich długotrwałość. Kompleksowe przeglądy gwarantują pełną sprawność przy zakupie i niezmienną efektywność pracyna wysokim poziomie. Dodatkowo niektóre z proponowanych urządzeń są egzemplarzami ekspozycyjnymi. To znaczy, że nie były one nigdy wcześniej używane w żadnym zakładzie.
Mieszadła do ciast, warzyw oraz innych produktów
Mieszałki z BMG Trade to maszyny masarskie o bardzo szerokim zastosowaniu. Technologiczne rozwiązania pozwalają wykorzystać je do wielu różnych produktów spożywczych. Oprócz wszelkiego rodzaju farszy, z powodzeniem można je użyć do mieszania ciast, sosów, warzyw, surówek czy nawet serów. Co więcej, urządzenia posłużą także do produkcji kiełbas, a także do standaryzacji, peklowania i uśredniania mięs, sałatek, mrożonek i innych wyrobów. Taka uniwersalność zastosowania mieszarki sprawia, że może to być niezwykle przydatny sprzęt w wielu zakładach przemysłu spożywczego.
Dlatego mieszarki próżniowe są wyposażeniem nie tylko dla masarni, ale także dla restauracji, piekarni, firm cateringowych czy innych działalności, obecnych w szeroko pojętym przemyśle mięsnym. Wysoka klasa i zgodność z normami Unii Europejskiej, które charakteryzują nasze urządzenia, zapewniają dokładną i szybką pracę. Te czynniki znacznie poprawią sprawność operowania każdego przedsiębiorstwa.
Odpowiednia mieszarka do farszu
Jeśli nie wiesz jaki rodzaj mieszadła będzie właściwy dla specyfiki pracy Twojego zakładu, skontaktuj się z nami. Nasi doświadczeni pracownicy zaproponują urządzenia spełniające wymagania i doradzą w wyborze najlepszego modelu, który zapewni wydajną i bezpieczną pracę każdego dnia. W razie wątpliwości odpowiedzą też na wszystkie pytania. Zapraszamy więc do zapoznania się z pełną ofertą naszych mieszałek spożywczych.