Separator Inject Star P60

Używany Separator Inject Star P60

Kości są podawane do komory prasowania. Następnie są one ściskane za pomocą specjalnego systemu napełniania, dzięki czemu kości zachowują swoją konsystencję. Mięso jest usuwane z kości za pomocą ciśnienia, któro przeciska je przez zestaw sit szczelinowych.

– Przetwarzanie wszystkich rodzajów kości (w zestawie sita 2mm i 5 mm)
– Odzysk do 30 procent wysokiej jakości mięsa do dalszego przetwarzania
– Niski wzrost temperatury podczas procesu odzysku (1-2°C)
– Jakość produktów końcowych jest porównywalna z mięsem mielonym (mięso mechanicznie odkostnione „MDM”)
– Niskie koszty utrzymania i związane z tym wydatki – Niskie koszty bieżące

Producent: Inject Star
Model: P60
Wysokość: 2930 mm
Szerokość: 1925 mm
Długość: 4411 mm
Waga: 4100 kg
Zasilanie elektryczne: 400V 50Hz 3N
Moc całkowita: 18 kW
Wydajność: 700-900 kg/h