Maszyna do cięcia kości – czym jest?
Maszyna do cięcia kości to sprzęt, dzięki któremu można szybko i precyzyjnie pociąć kości, mięso z kością, ryby i mrożonki. Atutem takiego urządzenia jest zdolność do skutecznego przecinania i rozdzielania kości, minimalizując przy tym straty mięsa. Te maszyny są wyposażone w bardzo ostre ostrza, a ich konstrukcja umożliwia skomplikowane cięcia takie jak np. dzielenie kurczaka na różne części. Na rynku dostępne są różne ich modele, a to jaki wybrać, zależy głównie od rodzaju zastosowania i ilości przetwarzanego mięsa.
Maszyna do cięcia kości i jej zastosowanie
Maszyna do cięcia kości może być używana do cięcia kości drobiowych, wieprzowych, wołowych i innych rodzajów mięsa. Jest to doskonałe rozwiązanie, które sprawdza się w masarniach, w ubojniach, w zakładach przetwórstwa mięsnego oraz w sklepach mięsnych i wędliniarskich. Ich wykorzystanie przyspiesza procesy produkcji, poprawiając efektywność pracy. Zautomatyzowanie prac związanych z cięciem kości, zwiększa również bezpieczeństwo pracowników, którzy nie muszą ciąć ręcznie kości ostrymi narzędziami, co zdecydowanie wpływa na wzrost ryzyka potencjalnych wypadków.
Maszyna do cięcia kości – budowa urządzenia
Budowa tego typu urządzenia może się różnić się w zależności od modelu i producenta. Mimo to każda maszyna do cięcia kości jest wyposażona w ostre ostrza wykonane z wysokiej jakości stali. Stół roboczy, czyli powierzchnia, na której umieszcza się mięso do przecięcia, jest zazwyczaj regulowany, co umożliwia dostosowanie urządzenia do różnego typu żywności. W większości przypadków taki sprzęt jest napędzany silnikiem elektrycznym. Nowoczesne wersje mogą być wyposażone w układy kontroli, dzięki którym możliwa jest regulacja parametrów cięcia (np. prędkość cięcia, kąt cięcia). Obsługa takiej maszyny przemysłowej wymaga przestrzegania środków bezpieczeństwa, większej uwagi i ostrożności.
Maszyna do cięcia kości – używany sprzęt od BMG Trade
Zapraszamy do BMG Trade – renomowanego dostawcy używanych sprzętów przemysłowych! Każda używana maszyna do cięcia kości z naszej oferty przeszła stosowne przeglądy i wymagane naprawy. Jej kupno znacząco obniży koszty inwestycji dla Twojego przedsiębiorstwa niż w przypadku nabycia nowego urządzenia prosto z salonu. Nasze maszyny są zazwyczaj dostępne od razu, co zdecydowanie przyspiesza proces uruchomienia nowej linii produkcyjnej lub modernizacji już istniejącej w danym zakładzie. W razie potrzeby oferujemy również profesjonalne wsparcie techniczne naszego zespołu. Czekamy na Ciebie!