Formierki, jak sama nazwa wskazuje, służą do formowania surowych mas z produktów o wybranej wadze i preferowanym kształcie. Mięso, ryby, warzywa czy sery są odpowiednio przetwarzane przez innowacyjny system do formowania, pozwalający zachować ich jakość i strukturę. W naszym sklepie BMG Trade znajdziesz używane formierki w idealnym stanie, które są po kompleksowym przeglądzie i przeszły wymagane naprawy. Ich jakość jest wysoka i nie odbiega od jakości nowych urządzeń. Zapoznaj się z naszą ofertą!
W zależności od modelu można wybrać szerokość transportera i preferowane opcje oprzyrządowania formierki, co sprawia, że tego typu sprzęt ma zastosowanie zarówno w małych, średnich, jak i dużych fabrykach produkcyjnych. Formierka może być wykorzystana nie tylko w masarniach, lecz również w restauracjach, stołówkach, kantynach, punktach gastronomicznych typu fast food, cateringu, supermarketach i sklepach mięsnych. Dzięki niej można formować produkty jednorodne takie jak hamburgery, kluski śląskie, kopytka, leniwe, pulpety. Niektóre modele są przystosowane do przygotowania produktów kulinarnych nadziewanych jak np. pierogi, pyzy, paszteciki, uszka.
Formierka to urządzenie wykonane ze stali nierdzewnej lub kwasoodpornej i tworzywa sztucznego, które są bezpieczne w kontakcie z żywnością. Zazwyczaj są zaprojektowane tak, aby ich czyszczenie i dezynfekcja były łatwe. Nowoczesne modele mają zaawansowane systemy automatyzacji i sterowania, dzięki którym można kontrolować parametry porcjowania, szybkość kształtowania i dokładność produkcji. Dzięki transporterowi taśmowemu urządzenie uzyskuje niezwykłą wydajność, a obróbka danych produktów przebiega szybko i sprawnie.
BMG Trade to firma, która specjalizuje się w handlu używanymi maszynami stosowanymi głównie w przetwórstwie spożywczym. Ich najwyższa jakość ma swoje odzwierciedlenie w codziennej i wielogodzinnej pracy. Nasz szeroki asortyment obejmuje m.in. formierki cenionych i znanych producentów takich jak np. Alco, Provatec, Marel, których sprzęt jest niezawodny, bezawaryjny, wydajny i intuicyjny w obsłudze. Jeśli szukasz formierki odpowiedniej do Twoich działań, sprawdź, co dla Ciebie mamy! W przypadku pojawienia się pytań zachęcamy do kontaktu telefonicznego lub mailowego z naszymi specjalistami. Oferujemy również pomoc w montażu maszyn z naszego sklepu w miejscu pracy i ich serwis.