Oferujemy myjkę warzyw KRONEN GEWA 3800V PLUS z roku 2008, przeznaczoną do ciągłego mycia, płukania, dezynfekcji i mieszania sałaty, warzyw, ziół oraz owoców – zarówno w całości, jak i po krojeniu. Maszyna wyposażona jest w system mycia śrubowego HELICAL, dzięki któremu produkt porusza się po zbiorniku po spirali, co zapewnia delikatne, ale bardzo skuteczne mycie przy jednoczesnym obniżonym zużyciu wody. GEWA 3800 PLUS doskonale radzi sobie z usuwaniem zanieczyszczeń, takich jak piasek, kamienie czy owady, a woda jest oczyszczana na sicie i zawracana do obiegu, co znacząco redukuje koszty eksploatacji.

Myjka może pracować jako urządzenie do wstępnego mycia, mycia zasadniczego, dezynfekcji i końcowego płukania, dzięki czemu w jednej maszynie można zrealizować cały proces przygotowania surowca – od sałat typu baby leaf i iceberg, przez warzywa korzeniowe i liściowe, po zioła i owoce (np. melon, ananas). Wydajność linii sięga do 2 500 kg/h (w zależności od produktu i czasu kąpieli), co czyni GEWA 3800V PLUS idealnym rozwiązaniem dla profesjonalnych przetwórni świeżych warzyw, producentów sałatek i zakładów przetwórstwa owocowo-warzywnego.

Urządzenie posiada moc zainstalowaną 6,3 kW, a kompaktowa, nierdzewna konstrukcja ułatwia integrację z istniejącą linią technologiczną (np. po krajalnicy i przed wirówką / systemem pakowania). Na końcu zbiornika produkt wraz z wodą trafia przelewem na wylot wibracyjny lub taśmowy, gdzie jest dodatkowo spłukiwany prysznicem świeżej wody, a następnie kierowany do kolejnego etapu obróbki.

W skład oferowanego zestawu wchodzi również nadmuch powietrza KRONEN GE 11 z 2008 roku, o mocy 2,2 kW. Jest to dedykowana jednostka nadmuchowa współpracująca z myjkami GEWA, która wydmuchuje wodę z powierzchni produktu po myciu, poprawiając odsączenie, skracając późniejszy czas wirowania oraz wpływając pozytywnie na trwałość i prezentację produktu. Typowe zestawy GEWA + GE 11 stosowane są w profesjonalnych zakładach do mycia sałaty i warzyw jako kompletna linia myjąco–odsączająca.

Dane techniczne:

Myjka warzyw KRONEN GEWA 3800V PLUS:

• Wydajność: do 2 500 kg/h (w zależności od produktu)

• Zasilanie: 3×400 V, 50 Hz

• Moc zainstalowana: 6,3 kW

• Przeznaczenie: ciągłe mycie, płukanie, dezynfekcja i mieszanie sałaty, warzyw, ziół, owoców

• System HELICAL spiralny przepływ produktu, delikatne i skuteczne mycie

• Separacja zanieczyszczeń stałych (piasek, kamienie, insekty)

• Obiegowa woda z filtrowaniem i ponownym wykorzystaniem – mniejsze zużycie wody

Nadmuch KRONEN GE 11:

• Zasilanie: 3×400 V, 50 Hz

• Moc: 2,2 kW

• Funkcja: wydmuch wody z powierzchni produktu po myciu (odsączenie / wstępne suszenie)

• Stosowany jako moduł wyjściowy za myjką GEWA w liniach do sałaty i warzyw

Komplet myjka warzyw KRONEN GEWA 3800V PLUS z nadmuchem GE 11 to gotowe, przemysłowe rozwiązanie dla zakładów, które chcą zwiększyć wydajność mycia sałaty, warzyw i owoców, poprawić jakość czyszczenia oraz ograniczyć zużycie wody, korzystając ze sprawdzonej technologii KRONEN.