Linia dzielenia kurczaka firmy Meyn to zaawansowane technologicznie rozwiązanie przeznaczone do automatycznego przetwarzania kurcząt na poszczególne elementy. Nasza linia została wyposażona w kluczowe stanowiska cięcia, które gwarantują precyzyjne i wydajne rozdzielanie kurcząt na skrzydła, ćwiartki oraz nogi. Każde stanowisko jest zoptymalizowane pod kątem minimalizacji strat oraz maksymalizacji wydajności procesu.
Stanowiska na linii:
-
- Skrzydło dół (Wing Cutter Down)
To stanowisko odpowiedzialne jest za precyzyjne cięcie dolnej części skrzydeł. Proces ten pozwala na szybkie oddzielenie skrzydeł od tuszy, co jest kluczowe dla dalszego przetwarzania.
- Skrzydło dół (Wing Cutter Down)
-
- Skrzydło góra (Wing Cutter Up)
Stanowisko to wykonuje cięcie górnej części skrzydeł. Gwarantuje ono równomierne oddzielenie skrzydeł, zapewniając wysoką jakość finalnego produktu.
- Skrzydło góra (Wing Cutter Up)
-
- Ćwiartka dół (NS Cutter Down)
To urządzenie odpowiedzialne za odcinanie dolnej części ćwiartek kurczaka (nogę z częścią biodrową). Pozwala to na uzyskanie precyzyjnie wyciętych dolnych części ćwiartek.
- Ćwiartka dół (NS Cutter Down)
-
- Ćwiartka góra (NS Cutter Up)
Stanowisko zajmuje się odcinaniem górnej części ćwiartek kurczaka (pierś z częścią grzbietową), co umożliwia dalsze przetwarzanie na różne komponenty lub pakowanie.
- Ćwiartka góra (NS Cutter Up)
-
- Noga dół (Leg Processor Down)
To stanowisko przetwarza dolne partie nóg kurczaka. Procesor ten umożliwia precyzyjne oddzielenie nóg na etapie dzielenia.
- Noga dół (Leg Processor Down)
-
- Noga góra (Leg Processor Up)
Urządzenie to przetwarza górną część nóg kurczaka. Stanowisko to wykonuje kluczowe cięcie, aby przygotować nogi do pakowania lub dalszego przetwarzania.
- Noga góra (Leg Processor Up)
-
- Noga dół (Leg Processor Down) – drugie stanowisko
Drugie stanowisko zajmujące się dolnymi partiami nóg kurczaka. Dzięki temu zwiększa się wydajność i efektywność linii.
- Noga dół (Leg Processor Down) – drugie stanowisko
-
- Noga góra (Leg Processor Up) – drugie stanowisko
Drugie stanowisko przetwarzające górne partie nóg, zapewniając precyzyjne cięcie i optymalizując szybkość produkcji.
- Noga góra (Leg Processor Up) – drugie stanowisko
-
- Stopka góra (Foot Processor Up)
Stanowisko to zajmuje się obróbką stóp kurczaka, umożliwiając oddzielenie i przetwarzanie stóp w ramach procesu. Stopy kurczaka są często eksportowane na rynki międzynarodowe.
- Stopka góra (Foot Processor Up)
-
- Podcinacz dół (Pre Cutter Down)
To stanowisko przygotowuje tusze do dalszego cięcia poprzez wstępne podcięcie dolnych partii kurczaka. Umożliwia to precyzyjniejsze dzielenie na kolejnych etapach.
- Podcinacz dół (Pre Cutter Down)
Podcinacz góra (Pre Cutter Up)
Drugie stanowisko podcinania, tym razem górnych partii tuszy. Stanowisko to wspiera płynność procesu cięcia i zapewnia odpowiednie przygotowanie tuszy do dalszego rozdzielania na elementy.
Specyfikacja techniczna:
-
- Zasilanie:
-
- Napęd główny: Silnik 3-fazowy
-
- Precyzja cięcia: Zapewniona przez automatyczne procesory i regulowane siłowniki
-
- Wydajność: Odpowiednia dla linii przetwarzającej duże ilości drobiu
-
- Bezpieczeństwo: Zintegrowane systemy zabezpieczeń na każdym stanowisku
Nasza linia dzielenia kurczaka zapewnia szybkie i efektywne przetwarzanie tusz, z minimalnymi stratami produktu. Każde stanowisko można dostosować do indywidualnych potrzeb produkcyjnych, co czyni ją elastycznym i wszechstronnym rozwiązaniem dla zakładów drobiarskich.
Kluczowe zalety linii dzielenia kurczaka:
-
- Precyzja cięcia: Każde stanowisko zostało zaprojektowane z myślą o maksymalnej precyzji, aby zapewnić optymalne wykorzystanie każdego elementu tuszy.
-
- Wysoka wydajność: Dzięki zastosowaniu dwóch stanowisk dla nóg i podcinaczy, linia osiąga wysoką wydajność, skracając czas przetwarzania i zwiększając ilość przetworzonych tusz.
-
- Automatyzacja: Cała linia jest w pełni zautomatyzowana, co redukuje potrzebę ręcznej interwencji i minimalizuje błędy.
-
- Elastyczność: Możliwość dostosowania ustawień każdego stanowiska do specyficznych potrzeb produkcji.
-
- Bezpieczeństwo i higiena: Linia wyposażona jest w zaawansowane systemy bezpieczeństwa i łatwe w czyszczeniu komponenty, co spełnia najwyższe standardy przemysłowe.