RISCO RS 503 z przystawką do burgerów
Kompletna linia do formowania i nadziewania
Oferujemy nadziewarkę próżniową RISCO RS 503 z przystawką do burgerów- profesjonalny zestaw do dużych zakładów mięsnych i producentów gotowych dań. Maszyna idealnie nadaje się do produkcji burgerów, kotletów, klopsów, wyrobów mielonych oraz klasycznych kiełbas, zapewniając wysoką wydajność, powtarzalną wagę porcji i świetną strukturę farszu.
Model RS 503 (rok 2005) wyposażony jest w zaawansowany młynek liniowy RS 70, który rozdrabnia farsz bezpośrednio w trakcie nadziewania. Taki system gwarantuje równomierną strukturę, lepszą konsystencję i wyższy całkowity uzysk produktu końcowego. Nadziewarka pracuje z wydajnością do 6 500 kg/h, a prędkość porcjowania dochodzi do 700 porcji na minutę, co pozwala obsłużyć linie o bardzo dużym obciążeniu produkcyjnym.
Duży lej o pojemności 350 l jest przystosowany do współpracy z wózkami 200 l, a specjalny system podawania zapewnia ciągłe, równomierne napełnianie komór pompy łopatkowej – bez pustek i zaciągania powietrza. Przystawka do burgerów, montowana z nadziewarką, formuje z farszu jednolite kotlety na taśmę transportową, co pozwala stworzyć kompletną linię do produkcji burgerów gotowych do dalszej obróbki termicznej lub pakowania.
Urządzenie sterowane jest panelem, który umożliwia łatwe ustawienie parametrów: prędkości nadziewania i mielenia, mocy młynka, wielkości porcji, trybów pracy oraz szybką zmianę programów. Dzięki wysokowydajnym serwonapędom nadziewarka RISCO RS 503 może być szybko połączona z innymi urządzeniami, np. automatycznymi klipsownicami, dzielarkami, formierkami czy systemami pakowania.
Dane techniczne:
-
Producent: RISCO
-
Model nadziewarki: RS 503
-
Rok produkcji: 2005
-
Zasilanie nadziewarki: 400 V, 3 fazy, 50 Hz
-
Moc zainstalowana: 14 kW
-
Waga nadziewarki: ok. 1060 kg
-
Wydajność nadziewania: do 6 500 kg/h
-
Prędkość porcjowania: do 700 porcji/min
-
Pojemność leja zasypowego: 350 l (dla wózków 200 l)
-
Zasilanie przystawki do burgerów: 230 V
Nadziewarka próżniowa RISCO RS 503 z przystawką do burgerów to idealne rozwiązanie dla producentów, którzy chcą połączyć wysoką wydajność, precyzyjne porcjowanie i formowanie burgerów w jednym, niezawodnym zestawie do pracy w dużym przemyśle spożywczym.
