HEINEN SPIRAL FREEZER

Do szybkiego mrożenia produktów spożywczych

Oferujemy przemysłową zamrażarkę spiralną HEINEN Spiral Freezer z oryginalną szafą sterowniczą typu Control Cabinet, rok produkcji 2017. To nowoczesne urządzenie do szybkiego mrożenia produktów spożywczych – idealne dla zakładów mięsnych, drobiarskich, rybnych, piekarniczych oraz producentów dań gotowych. Zamrażarka spiralna pozwala uzyskać wysoką wydajność przy niewielkiej powierzchni zabudowy, dzięki wielopoziomowej taśmie transportowej prowadzonej w spirali.

Zamrażarka HEINEN Spiral Freezer pracuje w standardzie 3×400 V, 50 Hz, prąd znamionowy 63 A. Zaawansowana szafa sterownicza (Control Cabinet) umożliwia precyzyjne ustawienie parametrów mrożenia, kontrolę temperatur, prędkości taśmy i czasu przebywania produktu w tunelu spiralnym. Dzięki temu można łatwo dopasować proces do różnych asortymentów – od pojedynczych porcji mięsa czy filetów drobiowych, przez burgery, nuggetsy i ryby, aż po pieczywo, ciasta i dania gotowe.

Zamrażarka spiralna HEINEN zapewnia szybkie, równomierne mrożenie, co przekłada się na lepszą strukturę produktu, mniejsze ubytki masy oraz wyższą jakość po rozmrożeniu. Konstrukcja ze stali nierdzewnej ułatwia mycie i spełnia wymagania higieniczne branży spożywczej.

Dane techniczne:

• Producent: HEINEN

• Model / nazwa: Spiral Freezer

• Numer: 01101071 / P011502

• Typ: Control Cabinet

• Rok produkcji: 2017

• Zasilanie: 3×400 V, 50 Hz

• Prąd znamionowy: 63 A

• Zastosowanie: szybkie mrożenie mięsa, drobiu, ryb, pieczywa, deserów, dań gotowych

• Szerokość taśmy: 400 mm
• Ilość poziomów: 18
• Wysokość wejścia produktu: 2900 mm
• Wysokość wyjścia produktu: 700 mm
• Szerokość miedzy poziomami – 65 mm

Zalety zamrażarki spiralnej HEINEN:

• Wysoka wydajność przy małej powierzchni – spiralna taśma umożliwia długi czas mrożenia na niewielkiej powierzchni hali.

• Powtarzalne parametry mrożenia – precyzyjna szafa sterownicza Control Cabinet z 2017 r. gwarantuje stabilny proces.

• Elastyczność zastosowań – nadaje się do mrożenia szerokiej gamy produktów spożywczych.

• Lepsza jakość produktu – szybkie mrożenie ogranicza wycieki soków i zachowuje strukturę oraz smak.

• Konstrukcja ze stali nierdzewnej – łatwe mycie, wysoka higiena i długa żywotność w pracy przemysłowej.

HEINEN Spiral Freezer z szafą sterowniczą Control Cabinet (2017) to idealne rozwiązanie dla zakładów, które chcą zmodernizować proces mrożenia, zwiększyć wydajność linii oraz poprawić jakość mrożonych wyrobów przy użyciu sprawdzonej, używanej zamrażarki spiralnej klasy premium.