Używany kuter masarski próżniowy Metalbud Nowicki KN 200V przeznaczony jest do cięcia mięsa i różnorodnych produktów mięsnych o różnym stopniu rozdrobnienia. Idealny do tworzenia soczystych emulsji tłuszczowych. Te wszechstronne maszyny znajdują szerokie zastosowanie w przemyśle mięsnym, rybnym, cukierniczym, owocowym i warzywnym, a także odgrywają istotną rolę w produkcji dań gotowych i karmy dla zwierząt domowych. Zaprojektowane z myślą o średnich i dużych zakładach przemysłowych, kutry te są uosobieniem wydajności i precyzji.

Cechy:

• cięcie w próżni – maks. 90%
• optymalny kształt komory cięcia w połączeniu z kształtem noży
• hydrauliczny system załadunku dla wózków o pojemności 200 litrów
• szybkie obroty głowicy nożowej (obroty cięcia)
• łatwy dostęp do wszystkich elementów kutra podczas mycia po otwarciu przedniej pokrywy

Prędkość obrotowa noży: 210÷4800 obr/min
Prędkość obrotowa misy: (-100)*(-300) obr/min
Pojemność misy: 200l
Moc: 98 kW
Waga: 4900 kg

Wymiary: L: 3075 x W: 2900 x H:2060mm (2690mm z podniesioną pokrywą)
Wymiary skrzynki sterowniczej: L:1459 x W:2000 x H:500mm