Używana masownica próżniowa firmy Lutetia T4, to masownica świetnie nadająca się do masownania, solenia jak i marynowania wszelkiego rodzaju mięsa. Jej specyficzne wykończenia łopatek mieszających docenili klienci z całego świata. szczególnie doceniana przez przetwórstwa drobiowe – gdzie delikatne mięso nie zostaje rozszarpane, lecz poddane procesowi masownia / marynowania, czy solenia – zachowuje oryginalny kształt i strukturę.
Producent: Lutetia
Model: T4
Wysokość: 2000 mm
Szerokość: 1600 mm
Długość: 3200 mm
Waga: 1100 kg
Pojemność: 1800 l
Zasilanie elektryczne: 400V 50Hz 3N