Komora Parzelnicza NESS

4 komory, każda 2-wózkowa

Profesjonalna linia parzelnicza marki NESS składająca się z czterech niezależnych komór (B1–B4), każda przystosowana do pracy z dwoma wózkami. Komory wyposażone są w elektroniczne sterowniki Digitronic 4, zapewniające precyzyjną kontrolę nad temperaturą i czasem parzenia. Urządzenia wykonane ze stali nierdzewnej, przystosowane do intensywnej pracy w zakładach przetwórstwa mięsnego.

Główne cechy:

• 4 niezależne komory parzelnicze

• Typ: GARMACHE SI 5000/1 S-BHD/E/ND

• Rok: 2009

• Sterowanie Digitronic 4 – intuicyjne i niezawodne

• Każda komora na 2 wózki

• Wysoka wydajność i równomierna obróbka termiczna

• Solidna konstrukcja ze stali nierdzewnej

• Wymiary:  Szerokość 140cm, Głębokość 200cm, Wysokość 250cm

• Niemiecka produkcja – NESS GmbH

Zastosowanie:

Idealne rozwiązanie dla zakładów przetwórstwa mięsnego poszukujących niezawodnego systemu do parzenia wędlin, kiełbas, szynki i innych wyrobów mięsnych. Komory NESS zapewniają wysoką jakość obróbki cieplnej, zgodną z wymaganiami branży spożywczej.

Dokumentacja:

Dostępna pełna dokumentacja techniczna i elektryczna. Urządzenie spełnia normy EN 12100 oraz BGR 138 i jest zgodne z dyrektywą maszynową 98/37/EG.

📩 Zapytaj o dostępność: info@bmgtrade.com