Cortadora de carnicería de alta velocidad Alpina TipperTie Swopper SW-130S usada.

Es adecuada para la producción de varios tipos de rellenos de carne, emulsiones de grasa, pieles crudas, queso, pescado o verduras. La SW-130S tiene una capacidad de tazón de 130 litros, está hecha completamente de acero inoxidable y está equipada con un eyector de llenado. La máquina es adecuada tanto para productos frescos como congelados y pre-triturados.

Velocidad de cuchillas: 760/1360/2710/4070/5420/5700

Velocidad de la cuba: 5/10/15/20

Velocidad de mezcla: -70/150

Velocidad del tubo de relleno: máx. 110 rpm

Fabricante: Tipper Tie

Modelo: SW-130S

Altura: 1833 mm

Anchura: 2143 mm

Longitud: 2450 mm

Peso: 3000 kg

Capacidad: 130 l

Alimentación eléctrica: 400 V 50 Hz 3N

Potencia total: 75 kW