La Inject Star BI 176-P

La Inject Star BI 176-P es una inyectora de carne diseñada para inyectar adobos, salmueras o soluciones saborizantes en productos cárnicos. El diámetro de la aguja de 4 mm permite una inyección controlada y la distribución de la salmuera por toda la carne.
La BI 176-RP está diseñada para una alta capacidad de inyección, lo que permite el procesamiento eficiente de un gran volumen de productos cárnicos. Esta capacidad es especialmente útil en entornos comerciales de procesado de alimentos en los que se requiere una alta productividad.

Equipada con filtro de salmuera para eliminar cualquier partícula sólida o impureza de la solución de salmuera o adobo antes de inyectarla en la carne, lo que ayuda a evitar obstrucciones en el sistema de inyección, garantizando que el adobo fluya libremente a través de las agujas.

Diámetro de la aguja: 3 mm
Anchura de trabajo: 350 mm
Separación del producto: 200 mm
Potencia: 12,5 kW
Voltaje 3×400V, 50Hz
Dimensiones: L: 1900 x An: 700 x Al: 2000mm