Порционный нож Marel Opticut
Точная нарезка пищевых продуктов с высочайшим качеством
Слайсер Marel Opticut — это современная машина, предназначенная для точного порционирования и нарезки мяса, птицы, рыбы и готовых блюд. Произведенная в 2011 году известной компанией Marel, она входит в серию машин премиум-класса, которые сочетают в себе точность, надежность и эффективность при обработке пищевых продуктов.
Машина оснащена плоской лентой Intralox S1100 шириной 253 мм и длиной 3100 мм, которая обеспечивает плавную подачу продукта и высокую гигиеничность. Источник питания 3×380-480 В и мощность 9,5 кВт гарантируют эффективную работу даже в условиях интенсивного производства.
Система резки Opticut производит ровные, повторяющиеся порции с точным контролем толщины и веса каждого куска, что приводит к минимизации отходов сырья и максимальной эффективности производства. Благодаря прочной конструкции из нержавеющей стали машина отвечает самым высоким гигиеническим стандартам и легко моется.
Слайсер Marel Opticut используется на предприятиях по переработке мяса, птицы и рыбы, а также при производстве готовых блюд и закусок, где важны повторяемость и точность нарезки.
Технические характеристики:
-
Производитель: Marel
-
Модель: Opticut
-
Год производства: 2011
- Производительность: 7200 кг/час
- До 120 разрезов в минуту
-
Тип ремня: Intralox s1100 ftac
- Тип ножа: Вертикальное гильотинное лезвие
-
Размеры ремня: 253 x 3100 мм
-
Источник питания: 3×380-480 В, 50/60 Гц
-
Мощность: 9,5 кВт
-
Дизайн: Нержавеющая сталь
- Размеры машины: Д: 2300 мм x Ш: 700 мм x В: 2750 мм
Плюсы:
✅ Точное порционирование и нарезка с высокой повторяемостью
✅ Эффективная работа в системах производственных линий
✅ Гигиеничная конструкция из нержавеющей стали
✅ Легко обрабатывать и чистить
✅ Отличное качество изготовления — Бренд Marel
✅ В комплект входит тележка для аксессуаров и запасных частей
Свяжитесь с нами и узнайте цены: info@bmgtrade.com
