Nastrzykiwarka solanki Inject Star Meat Master BI 248 to urządzenie do wstrzykiwania solanki do mięsa za pomocą igieł. Może być stosowana do różnych rodzajów mięsa, w tym wieprzowiny z kośćmi i bez kości. Liczba głowic: 2, liczba igieł: 248 (2 głowice po 124 igły), prześwit produktu 200 mm. Nastrzykiwarka posiada oddzielną 2-bębnową stację filtrowania solanki oraz 2 pompy solanki. Płynna regulacja ciśnienia w zakresie: 0,5 bar do 5,5 bar.

Wymiary stacji filtrów solanki (dł. x szer. x wys.): 2600x1000x1200 mm

Producent: Inject Star
Model: BI-248
Wysokość: 2230 mm
Szerokość: 1000 mm
Długość: 2800 mm
Ciężar: 1200 kg
Zasilanie elektryczne: 400V 50Hz 3N
Moc całkowita: 11,6 kW
Wydajność: do 6000 kg/h