Używana przemysłowa krajalnica MHS Schneidetechnik doskonale nadaje się do przemysłu mięsnego. Seria IC oferuje mocne i solidne parametry do stałego użytkowania. Wszędzie tam, gdzie wymagana jest duża wydajność, prosta obsługa i precyzyjne porcjowanie, maszyny te gwarantują płynny proces produkcji.
Zaprojektowane do pracy w ciężkich warunkach, obsługa jest zredukowana do minimum.
Maszynę można obsługiwać niezwykle wygodnie, krok po kroku, za pomocą zintegrowanego wyświetlacza LCD. Wyraźne symbole ułatwiają szybkie wprowadzanie danych i pozwalają zebrać wszystkie dane dotyczące cięcia.

Podawanie produktu jest niezawodnie kontrolowane przez barierę świetlną z serii MHS IC. Korzyść dla użytkownika: już pierwszy segment pokazuje wstępnie wybraną długość. Aby zapewnić płynny i dokładny posuw, firma MHS stosuje wysokiej klasy napęd wrzeciona.

Maszyny serii IC doskonale nadają się do produktów z kośćmi lub bez, takich jak mięso, kotlety, bekon, pieczone wędliny, ryby czy sery.

Gwarantują sprawne przetwarzanie świeżego, zamrożonego lub lekko zamrożonego mięsa (do -4°C).

• Wbudowane urządzenie startowe zapewniające natychmiastowy start
• do 600 plastrów na minutę
• szerokość krojenia od 0,5 mm
• automatyczne rozdzielanie pozostałych plastrów
• automatyczny ogranicznik powrotu