Krajalnica BIZERBA VS12D idealnie sprawdzi się w krojeniu kiełbasy, szynki, boczku, produktów pieczonych, wędzonych i gotowanych mięs, a także żółtego sera. Krajalnica jest idealnym rozwiązaniem dla zakładów mięsnych, handlu spożywczego, sieci cateringowych, a także zapleczy gastronomicznych. Maszyna pracuje w trybie automatycznym i ręcznym. BIZERBA VS12D oferuje pakiet programów krojenia:

– Układanie na płasko w trzech rzędach wzdłuż lub w poprzek
– Układanie w stos plasterków jednego produktu
– Układanie w podwójny stos plasterków jednego produktu do 4 stosów jeden za drugim
– Serwowanie na stole bądź okrągłym talerzu (w gwiazdy i rozety)

Producent: Bizerba
Model: VS12D
Wysokość: 744 mm
Szerokość: 941 mm
Długość: 536 mm
Zasilanie elektryczne: 230V 50Hz 1N