Krajalnica Bizerba A650 to przemysłowe urządzenie do krojenia żywności przeznaczone do profesjonalnego użytku w różnych zakładach gastronomicznych i przemysłowych. Znana ze swojej precyzji, wydajności i trwałości. Wydajność krajalnicy wynosi do 300 plastrów na minutę.

Cechy:

• Zintegrowana waga do ważenia porcji i pojedynczych plastrów.
• Innowacyjna technologia dodawania dekoracyjnych wzorów do schłodzonego mięsa przy jednoczesnym umożliwieniu wydajnego ważenia i pomiaru pojedynczych plastrów.
• Możliwość starannego układania lub warstwowania szerokiej gamy schłodzonych mięs i serów, często bez konieczności wcześniejszego zamrażania.
• Kompaktowa konstrukcja, dzięki czemu nadaje się do mniejszych przestrzeni i jest łatwa do przenoszenia w celu czyszczenia w wilgotnych miejscach.
• Zapewnia łatwą i bezpieczną obsługę zarówno podczas produkcji, jak i czyszczenia, z szybką dostępnością i możliwością dostosowania położenia.
• Oferuje precyzyjną kontrolę nad docelową wagą, wykorzystując zaawansowane techniki monitorowania i regulacji, aby zapewnić dokładność aż do każdego pojedynczego plastra.
• Zawiera oprogramowanie BRAIN2 do łatwego raportowania danych produkcyjnych i wydajności linii.
• Przyjazny dla użytkownika interfejs ekranu dotykowego z intuicyjnymi ikonami, które są powszechnie zrozumiałe niezależnie od języka.
  
  Wymiary: L: 2400 x W: 850 x H: 2150mm
  Waga: 650 kg