Tenderyzer Glass GS/S 600 przeznaczony jest do obustronnego nacinania powierzchni tkanki mięśniowej w celu zwiększenia powierzchni wchłaniania solanki, a także nacinania tkanek twardych i ścięgien znajdujących się w mięśniu. Taki proces wpływa na zwiększenie powierzchni wchłaniania solanki i w efekcie bardzo dobre uplastycznienie poszczególnych elementów mięśni.
Producent: Glass
Model: GS/S 600
Wysokość: 1500 mm
Szerokość: 1000 mm
Długość: 1400 mm
Waga: 350 kg
Zasilanie elektryczne: 400V 50Hz 3N
Moc całkowita: 1,5 kW