El túnel de congelación CES
El túnel de congelación CES está diseñado para la congelación eficiente y de alta calidad de productos alimentarios.
Diseñado para optimizar el consumo de energía, reduciendo los costes operativos y manteniendo un alto rendimiento.
Adecuado para una amplia gama de productos alimentarios, como carnes, mariscos, frutas, verduras y platos preparados.
La máquina utiliza LIN (nitrógeno líquido) para una congelación rápida y eficaz, garantizando la rápida conservación de la calidad del producto. Incorpora aislamiento y otras tecnologías de ahorro de energía para minimizar la pérdida de temperatura.
El aparato está equipado con un sistema especial de ventiladores que distribuye uniformemente el nitrógeno líquido en el interior de la máquina. La temperatura interior puede alcanzar – 160 °C
Todos los procesos se operan mediante avanzados sistemas de control (PLC) para la automatización y gestión precisa del proceso de congelación.
Características técnicas:
Modelo: CES-MP-LIN-9mx3x0.915-HOTL-PLC
Altura máxima del producto: 290 mm
Dimensiones: Largo: 10130mm x Ancho: 1900mm / 2700mm (con armario eléctrico) x Alto: 2175mm ( 3370mm abierto)