La Rühle GFR 45/25 S es una cortadora de bloques congelados especializada diseñada para el procesamiento eficaz de carne, pescado, verduras y frutas congelados a temperaturas de hasta -20°C. Esta máquina de tipo guillotina está diseñada para realizar cortes precisos, lo que la convierte en una herramienta esencial en las operaciones de procesamiento de alimentos.

Características principales:

Capacidad de corte: La GFR 45/25 S puede procesar hasta 3.000 kg por hora, dependiendo del producto y del tamaño del bloque.

Dimensiones de los bloques: Admite bloques congelados con unas dimensiones máximas de 450 mm de ancho y 250 mm de alto, lo que permite un procesamiento versátil de varios tamaños de bloque.

Mecanismo de corte: Equipada con cuatro cuchillas de corte verticales, la máquina garantiza una trituración fina de los bloques congelados, dando como resultado piezas uniformes adecuadas para su posterior procesamiento.

Construcción: Construida totalmente en acero inoxidable, la GFR 45/25 S ofrece durabilidad y facilidad de limpieza, cumpliendo las estrictas normas de higiene en entornos de procesamiento de alimentos.

Especificaciones de potencia: La máquina funciona con una potencia de motor de 5,5 kW, proporcionando la fuerza necesaria para manipular eficientemente productos congelados densos.

Dimensiones y peso: El diseño compacto presenta unas dimensiones aproximadas de 1.500 mm de altura, 700 mm de anchura y 1.400 mm de longitud, con un peso total de unos 350 kg, lo que facilita su integración en diversas configuraciones de producción.

Estas características convierten a la Rühle GFR 45/25 S en una solución fiable y eficiente para procesar productos congelados, garantizando una calidad y un rendimiento constantes en