Línea completa de hamburguesas y empanadas
Complete used hamburger and patties production line consiting of:
- Alco AFM 400 – PC Hamburgesas formadora , Equipada con varios moldes. Carga hidráulica del tornillo.
Ancho de cinta: 400 mm
Capacidad de la tolva: 270 litros
Golpes: 55 golpes/min. máx.
Volumen de llenado: 1,2 litros/carrera
Área de formado: 370 x 130 mm
2. Enharinadora Koppens Tipo: PR400M.
Diseñado para enharinan los productos de manera uniforme con varios tipos de harina/polvo (normal o sazonada). Adecuado para productos como nuggets de pollo, pechugas de pollo, muslos de pollo, mariscos, filetes de pescado, palitos de pescado, hamburguesas, aros de cebolla, champiñones, etc.
3. Rebozadora empanadora Koppens ER400
astidor de acero con cinta de malla metálica inoxidable, con bomba de líquido y depósito de recirculación.
Dimensiones L: 1900mm x W: 800 x H: 1400 mm
4. Batidora Koppens MK 70,
Totalmente de acero inoxidable, diseñada para mezclar la mantequilla utilizada en la bañadora húmeda ER 400. Capacidad: 70 litros, totalmente de acero inoxidable.
Dimensiones: L: 800 x W:700 x H: 900 mm
5. Formadora/ Batidora Koppens MK 70, totalmente de acero inoxidable, diseñada para mezclar la mantequilla utilizada en la bañadora húmeda ER 400. Capacidad: 70 litros, totalmente de acero inoxidable.
Dimensiones: L: 800 x W:700 x H: 900 mm
6.Freidora continua CFS: Tipo BR3000/400.
Calentamiento eléctrico. Adecuado para cualquier producto alimenticio que necesite freírse; por ejemplo: nuggets de pollo, palitos de pescado, hamburguesas, etc. Todo de acero inoxidable.
Calentamiento eléctrico, fácil de limpiar.
Longitud de fritura: 3000 mm
Ancho de la cinta: 600 mm
Cinta de sujeción superior
Velocidad regulable
Sistema de eliminación de sedimentos
Unidad de elevación con polipasto mecánico
Dimensiones: L: 5500 mm x W: 1400 mm x A: 3100 mm
Energia: 71 kW
7. El congelador Heinen está disponible para esta línea. Se vende por separado.