Krajalnice / Kotleciarki

Maszyny masarskie odgrywają kluczową rolę w przemyśle spożywczym. Ich głównym zadaniem jest znaczne usprawnienie pracy każdego zakładu. Krajalnice to urządzenia przeznaczone do porcjowania produktów. Kroją one najróżniejsze artykuły w plastry lub kostki, co bardzo ułatwia późniejszą obróbkę. W przygotowaniu końcowych wyrobów pomogą również kotleciarki do mięsa. Taki sprzęt niesamowicie przyspiesza i automatyzuje krojenie kotletów, steków czy hamburgerów. Jest to idealne rozwiązanie, aby proces produkcji był wydajny i bezpieczny. Dlatego zachęcamy do zapoznania się z pełną ofertą.

Krajalnice przemysłowe najwyższej jakości

Zdajemy sobie sprawę, że każda maszyna masarska musi być sprzętem z najwyżej półki. Dlatego wszystkie krajalnice znajdujące się w asortymencie BMG Trade to nowoczesne i niezawodne urządzenia, które zapewnią ciągłość i powtarzalność w przygotowywaniu mięsa oraz innych produktów spożywczych. Wyposażone są one w sprawdzone rozwiązania i przydatne technologie. Dodatkowo przystosowane są one do nieprzerwanej pracy. Znani i cenieni na całym świecie producenci tacy jak Treif, Weber, Laska czy Urschel są gwarancją udanego zakupu, który będzie służył przez długie lata.

Dzięki współpracy z najlepszymi projektantami, maszyny z oferty BMG Trade będą zachwycać swoją wydajnością. Wykonane są one zawsze z jakościowych i trwałych materiałów. Zazwyczaj jest to stal nierdzewna lub stal kwasoodporna. Te metale gwarantują odporność na różne uszkodzenia mechaniczne, a także na codzienną eksploatację. Taka budowa sprawia też, że smak i zapach wyrobów pozostaje niezmieniony. Żadna krajalnica do mięsa nie wpływa negatywnie na produkty, zapewniając bezpieczną żywność.

Wydajne krajalnice używane

Efektywność produkcji to jeden z najważniejszych czynników zarówno w dużych zakładach mięsnych, jak i mniejszych lokalach gastronomicznych. W naszym asortymencie bez problemu można znaleźć urządzenia przystosowane do każdych warunków i specyfiki pracy. Wiele dostępnych modeli sprawia, że wybrana krajalnica przemysłowa spełni wszystkie postawione wymagania. Wystarczy zakupić taką o dostosowanych parametrach technicznych oraz odpowiednim rozmiarze. Maszyny wyróżniają się też innymi udogodnieniami m.in.:

  • wieloma programami krojenia np. jednorzędowym lub wielorzędowym,
  • ekranem dotykowym z programowalną pamięcią do krojenia,
  • dokładnym systemem pomiaru laserowego,
  • zintegrowaną wagą dynamiczną do dokładnego porcjowania.

Sprzęty z oferty BMG Trade cechuje też duża uniwersalność. Urządzenia przetworzą nie tylko różnego rodzaju mięsa, ale także inne produkty. Problemu nie będą stanowić owoce i warzywa zarówno gotowane, jak i schłodzone lub nawet zmrożone. Krajalnice przystosowane są do porcjowania wszystkich artykułów w formie pasków, kostek, plastrów czy też słupków.

Krajalnica używana w doskonałym stanie

Oferowane przez nas urządzenia przechodzą cykliczne przeglądy i poddawane są koniecznym naprawom. Dzięki temu każda używana krajalnica do mięsa nie ustępuje jakością i wydajnością maszynom dopiero wychodzącym z fabryki. Dlatego nie ma wątpliwości, że sprzęty z naszego asortymentu spełnią wszystkie oczekiwania. W razie jakichkolwiek problemów oferujemy też pomoc techniczną. Jesteśmy w stanie zorganizować doświadczonego serwisanta, który sprawi, że urządzenie będzie sprawne przez długie lata.

Profesjonalna kotleciarka gastronomiczna

Specjalistyczne kotleciarki są maszynami, które mogą znacznie usprawnić pracę zakładów przetwórczych, sklepów mięsnych czy też różnego typu restauracji. Przystosowane są one do obrabiania każdego rodzaju mięsa zarówno z kością, jak i bez niej. Przygotowane porcje można bez zastrzeżeń podawać klientom zaraz po usmażeniu lub też poddać je głębokiemu mrożeniu. Urządzenie może więc służyć do produkcji świeżych wyrobów, ale także mrożonek sprzedawanych w sklepach i innych punktach gastronomicznych.

Najlepsza kotleciarka elektryczna

Kotleciarki z asortymentu BMG Trade charakteryzuje przede wszystkim bezpieczeństwo, wysoka wydajność i niezawodność. Dzięki wieloletniemu doświadczeniu w branży wiemy, że są to najważniejsze czynniki w pracy zakładów przemysłu spożywczego. Dlatego dbamy o to, aby proponowane urządzenia były przystosowane do wielogodzinnej pracy bez przerw. Pożądane właściwości gwarantowane są przez najlepszych na świecie producentów takich jak Treif czy Dadaux.

Aby być w stanie spełnić oczekiwania wszystkich klientów, oferta obejmuje wiele różnych modeli maszyn masarskich. Różnią się one rozmiarem czy też parametrami technicznymi. Łączy je jednak najwyższa jakość wykonania i zastosowanie nowoczesnych technologii. Kotleciarki wykonane są z klasowej stali nierdzewnej. Dzięki temu są odporne na jakiekolwiek uszkodzenia. Części wykonane z tego metalu są też bardzo łatwe w utrzymaniu i czyszczeniu.

Wydajne kotleciarki używane

Kotlety, steki czy inne produkty mięsne powinny być soczyste, miękkie i pyszne. Jednak tylko odpowiednia metoda obróbki jest w stanie zapewnić takie walory. Przy wykorzystaniu niewłaściwego sposobu artykuły tracą nie tylko wartości odżywcze. Zmianie może ulec także ich waga. Dlatego niezmiernie ważne są innowacyjne rozwiązania, w które zostały wyposażone kotleciarki z oferty BMG Trade. Gwarantują one niespotykaną wydajność, ale także zatrzymanie wszystkich wartości mięsa. Smak produktu zostaje zachowany, a szybkość wytwarzania to nawet 400 cięć na minutę.

Kotleciarka używana w idealnej kondycji

Używane maszyny oferowane w BMG Trade są zawsze w doskonałym stanie. Zapewniają niezawodną pracę i wyjątkowo dokładne krojenie różnego rodzaju mięs. Będą bardzo przydatnym wyposażeniem każdego zakładu, który wytwarza artykuły spożywcze na dużą skalę. Sprawdzą się także w mniejszych przedsiębiorstwach. Kotleciarki usprawnią przygotowanie dań takich jak hamburgery, steki czy kotlety mielone. Zachęcamy więc do kontaktu w razie jakichkolwiek dodatkowych pytań dotyczących urządzeń. Nasi reprezentanci postarają się rozwiać wszystkie wątpliwości.

WOEM