Hervidor NESS Garant 500l

Los hervidores de cocción NESS con una capacidad de 500 litros y calentamiento por vapor son equipos de cocción a gran escala utilizados habitualmente en cocinas comerciales, plantas de procesamiento de alimentos y entornos industriales. Estas marmitas están diseñadas para cocinar grandes volúmenes, por lo que son adecuadas para preparar grandes cantidades de productos cocinados, incluida la capacidad de alcanzar y mantener una temperatura de 100 grados centígrados.

Estas marmitas utilizan vapor a baja presión (hasta 0,5 bares) como principal fuente de calor para cocinar. El vapor es un medio de calentamiento versátil y eficaz que permite un calentamiento rápido y uniforme del contenido de la marmita. El calentamiento por vapor también proporciona un control preciso de la temperatura, lo que permite obtener resultados de cocción uniformes y precisos.

Juego de cestas de cocción

Disponible en 6 unidades

Dimensiones: Largo: 1550 x Ancho: 1500 x Alto: 1100mm