Cutter al vacío Laska KUX 330 DCV

Laska KUX 330 DCV de segunda mano es un potente cutter al vacío, que garantiza la máxima calidad en el picado del producto y la mezcla de la emulsión.
La cuba está fabricada de acero inoxidable, lo que garantiza el máximo nivel de higiene. es adecudo para cualquier planta de la industria cárnica.

Su funcionamiento a alta velocidad y su avanzada tecnología de corte permiten un procesamiento eficaz, que cumple todos los objetivos de producción.
Máquina equipada con sensor de temperatura, eyector de producto, lolading para cubetas de carne de 200l y bomba de vacío Bush.

Datos técnicos:

Capacidad: 330l
Vacío
Motor de 156 kW (CC)
Velocidad de las cuchillas: hasta 4800 rpm
Velocidad de la cuba: hasta 195 rpm
Capacidad de la bomba de vacío: 250 m3/h