Embutidora al vacío Handtmann VF80
Embutidora fiable para salchichas y rellenos
Ofrecemos la embutidora al vacío Handtmann VF80, un dispositivo industrial probado para embutir y porcionar carne, aves, pescado y rellenos vegetales. La máquina está equipada con un depósito de 100 litros y una bomba de vacío, lo que garantiza una alimentación muy uniforme del relleno sin aireación excesiva, lo que da como resultado pesos de porción consistentes y productos acabados de alta calidad. El modelo VF80 es ideal para pequeñas y medianas plantas de procesamiento de carne, carnicerías y producción de delicatessen.
La embutidora funciona con 400 V / 50 Hz, con un consumo de corriente de 11 A y una potencia instalada de 4 kW. El dispositivo alcanza una capacidad de llenado de hasta 4000 kg/h y permite ajustar porciones de hasta 20 000 g, por lo que puede trabajar tanto con salchichas finas como con palitos o bloques más grandes. El depósito basculante facilita la limpieza y el acceso al interior de la bomba, lo que reduce el tiempo de inactividad y mejora la higiene en el trabajo.
Datos técnicos:
- Fabricante: Handtmann
- Tipo: VF80
- Potencia: 4 kW
- Alimentación: 400 V, 50 Hz
- Corriente: 11 A
- Capacidad de la tolva: 100 l
- Capacidad: hasta 4000 kg/h
- Peso máximo de la porción: 20 000 g
- Tolva: basculante, para facilitar la limpieza y el mantenimiento
La embutidora al vacío Handtmann VF80 es una máquina fácil de usar que aumenta la eficiencia y la precisión del embutido en la producción profesional de salchichas y otros productos rellenos, y las piezas de repuesto están incluidas.
Depósito de 100 l, capacidad de hasta 4000 kg/h, 4 kW: embutidora fiable para salchichas y otros productos rellenos.
