La despellejadora Weber ASE 530 de segunda mano es una máquina de alto rendimiento utilizada para eliminar la piel de los productos de carne de vacuno, cerdo o jamón cocido. La configuración de la cuchilla específica para cada producto puede ajustarse para cumplir con los requisitos más diversos.
Su construcción en acero inoxidable y su diseño ergonómico garantizan la máxima higiene y facilidad de mantenimiento.
El rodillo de tensión se limpia continuamente mediante un sistema de aire comprimido accionado mecánicamente y un rodillo de limpieza.
Ajuste de la cuchilla específico para cada producto.
Ancho de corte: 520 mm
Conexión de aire comprimido: mín. 6 bar, 230 l / min
Potencia: 0,55 kW
Peso: 200 kg
Dimensiones (LxAxH): 650 x 900 x 100 mm