La picadora de carne de 130 mm es una máquina que se utiliza principalmente para triturar y picar carne fresca y ligeramente congelada, verduras, frutas, frutos secos, etc. La máquina se utiliza en la producción de, por ejemplo, patés, productos de emulsión, carne picada, alimentos para bebés, alimentos para mascotas, así como alimentos veganos y vegetarianos, etc.
- Fabricante: Laska
- Modelo: 130
- Altura: 1300 mm
- Anchura: 900 mm
- Longitud: 1200 mm
- Peso: 500 kg
- Capacidad: 100 l
- Suministro eléctrico: 400V 50Hz 3N
- Potencia total: 10,5/13,5 kW
- Diámetro de la garganta: 130 mm